[发明专利]一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法

权利要求书

1.一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤(1)，紫薯花青素提取纯化：

S1，首先，取50g紫薯粉加入1000mL 0.1％HCl-乙醇溶剂中，加入一定量的纤维素酶，在50℃下超声30min，获得紫薯花青素粗提液；

S2，然后，将处理好的AB-8树脂装入层析柱中，控制流速30rpm/min，稀释紫薯花青素粗提液，在自然酸度条件下，以每500mL20 rpm的流速通过层析柱，待紫薯花青素粗提液装柱完成后，用蒸馏水灌注，洗掉层析柱中吸附的糖分及其他杂质；

S3，最后，用乙醇溶液将层析柱中的紫薯花青素洗脱，离心旋转蒸发后，得到浓缩液，冷冻干燥备用；

步骤(2)，花青素/κ-卡拉胶水凝胶的制备：

S1，首先，将步骤(1)制得的紫薯花青素分散在蒸馏水中，分别制备出三种不同浓度的紫薯花青素溶液；

S2，其次，κ-卡拉胶用甘油润湿后，溶解于去离子水中，获得κ-卡拉胶溶液，于磁力搅拌器中搅拌加热至80℃约30min；

S3，再次，将S1制备的紫薯花青素溶液和S2制备的κ-卡拉胶溶液按一定比例混合，混合物使用磁力搅拌器继续搅拌，搅拌5分钟，超声脱泡，获得预凝胶溶液；

S4，从次，将预凝胶溶液浇铸到55mm的模具中，在室温下保持2-5分钟，形成固体凝胶后，为进一步稳定，与氯化钾溶液交联；

S5，最后，将S4中制备的固体凝胶用蒸馏水洗涤两次，获得花青素/κ-卡拉胶水凝胶。

2.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(1)S1中所述纤维素酶的添加量为54U/mL。

3.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(1)S2中所述紫薯花青素粗提液稀释至1mg/mL。

4.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(1)S3中所述乙醇溶液采用浓度为60％的乙醇溶液。

5.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(2)S1中所述紫薯花青素溶液的质量浓度分别为1％w/v、3％w/v和5％w/v。

6.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(2)S2中用0.5g甘油将1g的κ-卡拉胶润湿后，溶解在50mL去离子水中，获得2％的κ-卡拉胶溶液。

7.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(2)S3中所述紫薯花青素溶液与κ-卡拉胶溶液按物质浓度比为1:50的比例进行混合。

8.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(2)S4中所述模具为玻璃培养皿。

9.如权利要求1所述的一种可促进伤口愈合的pH响应抗氧化水凝胶的制备方法，其特征在于：步骤(2)S4中所述氯化钾溶液采用浓度为0.75％的氯化钾溶液。