[发明专利]一种适用于宇航员服用的营养组方及其制备工艺

说明书

一种适用于宇航员服用的营养组方及其制备工艺，涉及营养保健品配方及其制备工艺，包括杜仲1‑3份，葡萄籽粉2‑4份，大豆肽3‑5份，牦牛骨肽1‑5份，鱼肽1‑5份，低聚果糖2‑10份，VC0.1‑0.2份、维生素D0.1‑0.2份、魔芋粉2‑6份、D‑核糖1‑2份。制备工艺包括：按比例选取原料中的固态组份，混合后粉碎至10微米以下，得超细粉；将其余原料与超细粉混合均匀灭菌包装后，即得成品。本发明选用可提高人体机能、相互间具有较强的协同作用的中药和保健物质配组而成，配伍合理，使用效果显著，可明显提高人体抵抗力，增加骨骼强度，大大提升身体素质。各物质组配后口感良好，与食物混合，更受欢迎。

技术领域

本发明涉及营养保健品配方及其制备工艺，具体涉及一种适用于宇航员服用的营养组方及其制备工艺。

背景技术

宇航员又称航天员，是指以太空飞行为职业的人。想成为宇航员，入选条件十分严苛，对选拔人员的身体素质要求非常高，如对震动及眩晕的耐受能力、对超重或失重的耐受能力、对噪声、振动、辐射、昼夜节律改变、狭小空间等各种航天特殊环境的耐受能力都是宇航员所必须具备的，并且这些能力越强越好。

大量的实验证明，个人的身体素质越强、抵抗力越高，上述能力综合表现越好。为了提高宇航员的身体素质和抵抗能力，现有技术中存在较多的营养组方，这些营养组方大致可分为中药配方类、高营养食品类和纯微量元素类三大类。现有的这些营养组存在配伍不合理，各原材料间协同作用差、效果不理想，口感差，使用不方便等缺陷的至少一种以上。

发明内容

本发明经过大量的理论和实践结合，提出了一种可以克服背景技术中指出的现有技术中营养组方的缺陷，具有各组份配伍合理，原材料间的功效协同作用好、使用效果佳，口感好，使用方便的适用于宇航员服用的营养组方及其制备工艺

一种适用于宇航员服用的营养组方，其特征在于包括如下重量份配比的原料：杜仲1-3份，葡萄籽粉2-4份，大豆肽3-5份，牦牛骨肽1-5份，鱼肽1-5份，低聚果糖2-10份，VC0.1-0.2份。

一种适用于宇航员服用的营养组方，其特征在于包括如下重量份配比的原料：杜仲2份，葡萄籽粉3份，大豆肽4份，牦牛骨肽3份，鱼肽2份，低聚果糖6份，VC0.1份。

本发明进一步改进，其特征在于还包括维生素D0.1-0.2份。维生素D能够促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收；肠中钙离子吸收需要一种钙结合蛋白，1，25-二羟基维生素D3可诱导此蛋白合成，促进Ca2+吸收，又可促进钙盐的更新及新骨生成，也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收，故可提高血钙、血磷浓度，有利于新骨生成和钙化。

本发明进一步改进，其特征在于还包括魔芋粉2-6份。魔芋粉的粘稠特性赋予食品一种胶状特质，方便宇航员在太空中食用。魔芋粉与桑叶粉复配物可以促进小鼠股骨的正常生长，增加骨骼中钙的储存量，提高骨的质量。

本发明进一步改进，其特征在于还包括D-核糖1-2份。D-核糖与葡萄籽粉配合可产生较强的抗氧化性和清除自由基的功效。

一种适用于宇航员服用的营养组方的制备工艺，其特征包括如下步骤：

步骤一、按比例选取原料中的固态组份；

步骤二、将原料中的固态组份混合后使用超微粉碎机粉碎至10微米以下，过得超细粉；

步骤三、将其余原料与步骤二获得的超细粉混合均匀灭菌包装后，即得成品。

将本发明中的营养组方的成品加入固体食品的原料中，如馒头、面包或米饭等，在使用相关食品时，与其一同食用。将本发明中的营养组方的成品加入到流体食品中，如牛奶、饮料或稀粥等；制成便于食用且味道独特的流体食品。

本发明中的杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎的作用，可治腰脊酸疼、足膝痿弱、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲堕、胎动不安、高血压等病症。