[发明专利]一种褐藻胶寡糖锌及其制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种褐藻胶寡糖锌及其制备方法和应用。本发明以褐藻酸或褐藻酸盐为原料，通过氧化剂氧化降解，然后与锌试剂反应，再通过干燥步骤，获得褐藻胶寡糖锌。本发明所提供的褐藻胶寡糖锌的制备方法，原料来源于海洋褐藻，具有资源丰富、易于产业化以及安全无毒等优点。本发明所提供的褐藻胶寡糖锌不仅溶解性好、稳定性高，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等具有广谱的抗菌作用，且可加速组织修复。本发明所提供的褐藻胶寡糖锌在抗菌修复类产品中应用，制备方法简单、易行，具有广阔的应用前景。

技术领域

本发明属于生物医药技术领域，具体涉及一种褐藻胶寡糖锌及其制备方法和应用。

背景技术

褐藻胶寡糖是以海藻酸或海藻酸盐为原料经水解获得的酸性寡聚糖。褐藻胶寡糖具有抑菌、修复的作用，如专利CN201310173408.4公开了含有褐藻胶寡糖的抑菌凝胶；市售产品褐藻寡糖妇科抑菌凝胶(批准文号：(鄂)卫消证字[2012]第0020号)，适用于各类阴道炎、宫颈炎、霉菌、滴虫引起白色念珠菌(细菌，真菌)感染抑菌及各种妇科阴道手术后的止血、护理。褐藻胶寡糖虽然在妇科消毒产品中得到了广泛应用，但就如何进一步提高其抗菌性仍是需要解决的技术难题。

锌是机体中含量仅次于铁的必需微量元素，参与体内大多数蛋白的构成，包括细胞信号传导及转录因子的构成。作为必需微量元素，锌在细胞生长、增殖、分化、稳定，组织生长、DNA合成、RNA转录、细胞分裂及细胞活化方面起重要作用，参与体内免疫反应、氧化应激、细胞凋亡及衰老的过程。锌离子具有抗菌性，可依靠库伦引力牢固吸附于细菌细胞膜上，穿透细胞壁进入细菌内，与细菌中的巯基反应，使细菌的蛋白质凝固，降低细菌内细胞合成酶活性，破坏电子传输系统、呼吸系统、物质传输系统，使细菌丧失分裂增殖能力。

将褐藻胶寡糖与锌离子进行耦合，将是提高其抗菌性能的有力手段。传统的褐藻胶寡糖二价金属盐的制备方法是将褐藻胶寡糖中的羧基与可溶性锌盐进行离子交换反应；该方法的缺点是结合锌含量低，大部分锌仍然以游离锌的形式存在。此外，褐藻胶的羧基与二价金属成盐具有生成为不溶性沉淀的特点。

发明内容

本发明的目的在于提供一种褐藻胶寡糖锌的制备方法，可以制得一种溶解性好、结合锌含量高的褐藻胶寡糖锌，所述褐藻胶寡糖锌可应用于抗菌修复产品中。

为了实现本发明的上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种褐藻胶寡糖锌，所述褐藻胶寡糖锌包括如下式(I)和/或(II)所示化合物：

其中，式(I)和(II)中，R为H或金属离子；m和g为自然数，1≤m+g≤25。

进一步的，式(I)和(II)中，R金属离子时，R为一价金属离子以及二价金属离子中的至少一种。

进一步的，所述褐藻胶寡糖锌的锌百分含量≥2％。

更进一步的，所述褐藻胶寡糖锌用水溶配后为胶体溶液。

同时，本发明也提供了所述的褐藻胶寡糖锌的制备方法，包括：褐藻酸或褐藻酸盐经氧化剂降解后与锌试剂反应，得到褐藻胶寡糖锌。

进一步的，氧化剂包括：过氧化氢、次氯酸、次氯酸钠、臭氧中的至少一种。

进一步的，锌试剂包括：氧化锌、氢氧化锌、碳酸锌中的至少一种。

更进一步的，所述制备方法还包括：与锌试剂反应后，离心去除不溶性锌试剂，干燥后得到褐藻胶寡糖锌。

进一步的，所述干燥包括：冷冻干燥、喷雾干燥的一种。

同时，本发明也提供了所述的褐藻胶寡糖锌在抗菌修复类产品中应用。

进一步的，所述褐藻胶寡糖锌用水溶配后施用于产品中。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：