[发明专利]拮抗幽门螺旋杆菌的嗜酸乳杆菌LA16及其应用

说明书

本发明提出了拮抗幽门螺旋杆菌的嗜酸乳杆菌LA16及其应用，属于微生物技术领域。所述嗜酸乳杆菌LA16分类命名为嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus，保藏编号为CGMCC NO.22771，保藏日期为2021年6月24日，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，邮编：100101。本发明通过分离获得的嗜酸乳杆菌LA16具有高耐胃酸存活率，有效抑制幽门螺旋杆菌的定植和生长活力，对胃肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有有很好的疗效，并有较好的临床效果。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，具体涉及拮抗幽门螺旋杆菌的嗜酸乳杆菌LA16及其应用。

背景技术

幽门螺旋杆菌(Helicobacter Pylori，Hp)是一种螺旋弯曲、多鞭毛、末端钝圆、单极的革兰阴性细菌，能通过共用碗筷、水源、唾液等多种途径传染，是引起消化性溃疡、十二指肠炎等多种胃肠道疾病的主要致病因素。对于幽门螺旋杆菌感染消化性溃疡患者治疗的关键在于根除幽门螺旋杆菌，四联疗法是目前临床治疗本病的常用手段，能够有效根除幽门螺旋杆菌感染，改善病情。但随着临床治疗发现，受幽门螺旋杆菌耐药、抗菌药物不良反应等因素影响，幽门螺旋杆菌根除率有所下降，影响治疗效果。

乳酸菌是一类能利用可发酵糖产生乳酸的细菌的通称。乳酸菌自身在代谢过程中能够产生多种抑菌物质，这些物质在细菌体内的核糖体中合成具有抑菌活性的多肽类物质，能够对多种细菌产生抑制作用。同时，乳酸菌也被认为是人体肠道中的重要微生物之一，与人体的健康息息相关。嗜酸乳杆菌是乳酸菌家族中的重要成员，具有维持肠道的微生态平衡，降低肠道内的pH值，预防和抑制病原菌及肿瘤的发生等功能特性，还可以增强机体免疫力、促进消化。

从中医角度给出的建议是，在医院查出了幽门螺旋杆菌感染，一般不建议使用药物去除，做到规律作息健康饮食即可。并且临床上常见的治疗方法“抗生素三联/四联”法长期服用会使患者造成一定的耐药性。基于此以及幽门螺旋杆菌较强的传染性，故需要研发一种含乳酸菌的保健性食品，此种乳酸菌既可在人体内存活，其本身或发酵产物又可以抑制幽门螺旋杆菌的生长，以此达到以“食疗”来治病的目的。

目前市面上已经有可以抑制幽门螺旋杆菌的益生菌产品，并且作为临床治疗的辅助手段结合抗生素一同食用已经初见成效。考虑到幽门螺旋杆菌潜在感染群体较大且定期体检意识弱，研发此类乳酸菌并作为日常食品来降低感染程度非常必要。

发明内容

本发明的目的在于提出拮抗幽门螺旋杆菌的嗜酸乳杆菌LA16及其应用，具有高耐胃酸存活率，有效抑制幽门螺旋杆菌的定植和生长活力，对胃肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有有很好的疗效，并有较好的临床效果。

本发明的技术方案是这样实现的：

本发明提供一种拮抗幽门螺旋杆菌的嗜酸乳杆菌LA16，所述嗜酸乳杆菌LA16分类命名为嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus，保藏编号为CGMCC NO.22771，保藏日期为2021年6月24日，保藏单位为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所，邮编：100101。

本发明进一步提供如上述嗜酸乳杆菌LA16在制备抑制幽门螺旋杆菌生长的产品以及尿素酶活性抑制剂中的应用。

本发明进一步提供如上述嗜酸乳杆菌LA16在制备治疗由于幽门螺旋杆菌感染而导致的胃肠部疾病的药品中的应用。

作为本发明的进一步改进，所述胃肠部疾病包括胃肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡。

本发明进一步提供一种包含上述嗜酸乳杆菌LA16的活菌制剂，所述活菌制剂中，嗜酸乳杆菌LA16的活菌数为10⁹-10¹²cfu/g。