[发明专利]一种用于鸡肉加工的清洗设备

说明书

本发明公开了一种用于鸡肉加工的清洗设备，包括清洗箱体，所述清洗箱体固定安装在支架上，所述清洗箱体的侧表面上固定安装料斗，所述料斗与清洗箱体的内腔连通，所述清洗箱体的下表面上固定安装下料口，所述清洗箱体的上表面上固定安装电机，还包括主动轴，所述清洗箱体内腔的顶面上固定安装若干导轨，所述隔板上设有若干长孔，所述长孔与导轨的位置一一对应，所述清洗箱体的内腔中设有若干从动轴，所述主动轴上固定安装偏心齿轮一，所述从动轴上固定安装偏心齿轮二，所述从动轴通过弹性绳与主动轴连接，所述弹性绳的自然长度值要小于主动轴和从动轴之间的最小距离值。本发明的有益效果是，对鸡肉的搅动清洗更加充分，结构简单实用。

技术领域

本发明涉及鸡肉加工技术领域，特别是一种用于鸡肉加工的清洗设备。

背景技术

鸡肉作为人们日常生活中常见的肉食，其具有消化率高，容易吸收以及增强体力和强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。人们日常饮食中的鸡肉都是通过加工处理后的优质鸡肉，在鸡肉加工过程中，对于鸡肉的清洗是一个重要的环节，如果鸡肉清洗不干净，打包装之后便会滋生大量的细菌，很快肉质将会发生变化，严重影响鸡肉的储存工作；

原来的鸡肉清洗工作都是通过人工手动完成的，这种手动清洗的方式不但工作强度大，而且清洗的效率较低；为了解决上述技术问题，本领域技术人员设计了多种鸡肉自动清洗装置，这些鸡肉自动清洗装置大多是通过旋转搅动的方式来实现鸡肉的清洗效果，在清洗过程中旋转结构的位置是不发生变化的，搅动清洗的范围受限，鸡肉受到的搅动并不均匀，因此对鸡肉的清洗也不充分，清洗效果无法满足越来越高的加工生产需求。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种用于鸡肉加工的清洗设备。

实现上述目的本发明的技术方案为，一种用于鸡肉加工的清洗设备，包括清洗箱体，所述清洗箱体固定安装在支架上，所述清洗箱体的侧表面上固定安装料斗，所述料斗与清洗箱体的内腔连通，所述清洗箱体的下表面上固定安装下料口，所述下料口与清洗箱体的内腔连通，所述清洗箱体的上表面上固定安装电机，所述电机的转轴竖直向下指向清洗箱体的上表面但不与清洗箱体的上表面接触，

所述清洗箱体的上表面上安装轴承一，所述轴承一将清洗箱体的上表面和清洗箱体的内腔连通，所述清洗箱体的内腔中固定安装隔板，所述隔板将清洗箱体的内腔分隔成上下两个部分，所述隔板上安装轴承二，所述轴承二的位置与轴承一的位置对应，还包括主动轴，所述主动轴的上端位于清洗箱体的上方并通过联轴器与电机的转轴固定连接，所述主动轴的下端竖直向下穿过轴承一和轴承二后靠近清洗箱体内腔的底面，所述主动轴上固定安装若干搅拌棒一，所述搅拌棒一位于隔板的下方；

所述清洗箱体内腔的顶面上固定安装若干导轨，所述导轨的一端指向清洗箱体的侧壁，所述导轨的另一端指向主动轴，所述导轨的下表面上设有长槽，所述长槽的长度与导轨的长度相匹配，所述长槽的内侧面上设有两条滑槽一，两条滑槽一的长度方向与导轨的长度方向相同，两条滑槽一的位置对应且长度相同，所述隔板上设有若干长孔，所述长孔与导轨的位置一一对应，所述长孔的一端指向清洗箱体的侧壁，所述长孔的另一端指向主动轴，所述长孔的长度和宽度与长槽的长度和宽度相同，所述长孔的内表面上设有两条滑槽二，两条滑槽二的长度方向与长孔的长度方向相同，两条滑槽二的位置对应且长度和宽度均相同；

所述清洗箱体的内腔中设有若干从动轴，所述从动轴和导轨是一一对应的关系，所述从动轴的上端伸入对应的长槽，所述从动轴的下端竖直向下穿过对应的长孔指向清洗箱体内腔的底面，所述从动轴的上端固定安装导向轮一，所述导向轮一位于长槽内，所述导向轮一的边缘嵌入两条滑槽一中，所述从动轴上还固定安装导向轮二，所述导向轮二位于长孔内，所述导向轮二的边缘嵌入两条滑槽二中，所述从动轴上还固定安装若干搅拌棒二，所述搅拌棒二位于隔板的下方，

所述主动轴上固定安装偏心齿轮一，所述从动轴上固定安装偏心齿轮二，所述偏心齿轮一和偏心齿轮二均位于隔板和清洗箱体内腔的顶面之间，所述偏心齿轮一和偏心齿轮二相互啮合，所述从动轴通过弹性绳与主动轴连接，所述弹性绳的自然长度值要小于主动轴和从动轴之间的最小距离值。