[发明专利]一种啤酒糟资源化利用方法

说明书

本发明提供一种啤酒糟资源化利用方法，涉及工业废弃物资源化利用技术领域。一种啤酒糟资源化利用方法包括以下步骤：将啤酒糟晾干，然后与贮存污泥混合，调节含水率至70‑80％，然后转入生物干化反应装置进行生物干化，生物干化过程中采用间歇通风，30‑50min为一个通风周期，每个周期内开10‑20min、关20‑30min，干化周期为18‑20d。本发明的啤酒糟资源化利用方法通过利用啤酒糟与贮存污泥混合进行生物干化，啤酒糟中丰富的微生物可提高贮存污泥的生物干化效果，因此本发明可拓展酒糟类工业废弃物的资源化利用新途径，也可降低贮存污泥的含水率，提高干化物料的稳定性，便于贮存污泥后续的处理处置。

技术领域

本发明涉及工业废弃物资源化利用技术领域，具体而言，涉及一种啤酒糟资源化利用方法。

背景技术

啤酒糟又称麦糟、麦芽糟，是啤酒生产过程中的主要副产物，经过糖化提取籽实中碳水化合物之后剩余的残渣，约占啤酒生产量的四分之一。啤酒生产过程中会产生大量的啤酒糟，因为含有较多的水分，不便于长途运输，更不能长期贮存，得不到很好的利用。而由于啤酒糟中含有丰富的蛋白质、残糖等物质，排放后恰恰给微生物带来很好的繁殖场所，从而成为江、河、湖、海及地下水的一大污染源，破坏了生态平衡。这不仅对环境造成了严重污染，还花费了大量的排污费，既不经济也不环保。因此应该以啤酒糟为原料，深入开发啤酒糟的应用。目前国内外啤酒糟的应用已经很广泛，主要应用于酶制剂制取、饲料生产、栽培食用菌、制作吸附材料等方面。但是关于啤酒糟作为调理剂，用于贮存污泥生物干化方面的研究尚无报道。

贮存污泥主要是由城镇污水处理厂产生，城镇污水厂产生的污泥经过简单脱水之后便运往污泥填埋场进行贮存，在贮存的过程中只经过简单的毒性处理(例如撒生石灰)，贮存时间可达几年甚至十几年。由于贮存污泥没有合适的出路以及缺乏合适的处置方法，导致贮存污泥的产量越来越多。贮存污泥只是将污泥进行了转移，并没有彻底消除其产生的危害，在长期的贮存过程中会对土壤、大气、地下水产生污染，甚至威胁周边居民的身体健康，因此，亟需对贮存污泥进行处理处置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种啤酒糟资源化利用方法，通过利用啤酒糟与贮存污泥混合进行生物干化，啤酒糟中丰富的微生物可提高贮存污泥的生物干化效果，因此本发明可以改善啤酒生产过程中废糟对生产环境造成污染的现状，实现废物的循环利用，增加经济效益和社会效益，能够拓展酒糟类工业废弃物的资源化利用新途径，也可降低贮存污泥的含水率，提高干化物料的稳定性，便于贮存污泥后续的处理处置。

本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。

本发明提出一种啤酒糟资源化利用方法，包括以下步骤：

将啤酒糟晾干，然后与贮存污泥混合，调节含水率至70-80％，然后转入生物干化反应装置进行生物干化，生物干化过程中采用间歇通风，30-50min为一个通风周期，每个周期内开10-20min、关20-30min，干化周期为18-20d。

本发明实施例至少具有以下有益效果：

本发明采用啤酒糟与贮存污泥混合进行生物干化，长期贮存的污泥本身粘度大、孔隙度及C/N低，与新鲜组污泥相比有机质含量及好氧微生物含量更低，不利于生物干化的进行。而啤酒糟中含有丰富的微生物，例如毕赤酵母(Pichia)和生丝毕赤酵母属(Hyphopichia)等，其作为调理剂可使生物干化堆体的微生物活性提高，空气流通增强，C/N增高。无需添加其他菌剂，完全依靠微生物自身好氧发酵时产生的热量，以及反应器外壁的保温层堆体的温度，不需要外加热源即可进行生物干化，更加节能。经过生物干化之后，贮存污泥的含水率得以降低，有害物质含量降低，稳定性得以进一步提高，便于后续进一步的资源化处理处置；与此同时，也拓展了啤酒糟的资源化利用新途径，对我国酒糟类废弃物的综合利用具有重大意义，具有良好的推广应用前景。