[发明专利]一种通过抑制氧化应激发挥防治脑卒中效果的中性均一枸杞多糖

说明书

本发明提供一种通过抑制氧化应激发挥防治脑卒中效果的中性均一枸杞多糖，所提供的枸杞多糖LICP009‑3F‑1a的绝对分子量Mw为10780Da，分散系数PDI为1.49；所述的LICP009‑3F‑1a是由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖和甘露糖组成，其摩尔比例为36.4:239.1:80.8:24.1:9.7；所述的LICP009‑3F‑1a在水溶液中的电荷为‑24.5mV。本发明所提供的枸杞多糖LICP009‑3F‑1a具有显著的抗氧化作用，可以通过抑制氧化应激损伤发挥潜在的防治缺血性脑卒中功效，为枸杞多糖的高值利用提供了科学依据和新的思路。

技术领域

本发明属于功能性大分子制备技术领域，具体涉及一种通过抑制氧化应激 发挥防治脑卒中效果的中性均一枸杞多糖。

背景技术

氧化应激反应是生物体内产生的自由基或其他反应性代谢物与机体自身氧 化还原应激反应能力之间失衡，对活性生物分子或细胞造成损伤，从而对整个 生物体产生不良影响。高水平的活性氧(Reactive oxygen species,ROS)不但能 够诱导诸如脂质过氧化、蛋白质和核酸等生物大分子氧化损伤，还会通过介导 和调控细胞信号转导的方式诱导细胞炎症、细胞凋亡和异常生产，从而导致机 体器官的功能障碍。因此，氧化应激几乎参与了生物体一切疾病的生理病理过 程，是多种慢性疾病和心脑血管疾病的主要发病机制之一。

缺血性脑卒中(Ischemic stroke,IS)是威胁人类生命健康的三大杀手之一， 其发病是由于局部脑动脉供血中断所引起的大脑缺氧和活性氧累积，诱发神经 细胞的不可逆损伤，进而导致脑神经功能缺失甚至死亡。尽管缺血性脑卒中涉 及的病理机制十分复杂，但是其发病时ROS瞬间过度产生会击溃机体的抗氧化 防御系统，进而引起包括炎症反应、脂质过氧化、血脑屏障损伤、细胞自噬与 凋亡等一系列生理事件，导致神经退行性变和神经元细胞的凋亡。因此，氧化 应激在脑卒中扮演着主要角色，被认为是脑卒中病人死亡的关键诱因，而抑制 氧化应激可能会成为防治缺血性脑卒中的主要策略。

现代药理学研究表明枸杞多糖是一种优良的抗氧化剂，可以通过清除各种 自由基、上调抗氧化物酶活性、阻滞脂质过氧化、防御氧化应激损伤、螯合金 属离子以及激活抗氧化应激通路等多种机制发挥抗氧化效应，从而表现出调节 免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、抗阿尔茨海默病、保护神经系统、防治眼部疾病 等多种生物学功效。但是，目前的研究只是停留在粗多糖层面上，由于构成粗 多糖混合物中的多糖结构极其复杂、数量十分巨大，不同的多糖具有不同的效 果；因此，从粗多糖中发现、筛选出具有一种通过抑制氧化应激发挥防治脑卒 中效果的中性均一枸杞多糖是一项具有挑战性的研究。

发明内容

本发明的目的是提供一种通过抑制氧化应激发挥防治脑卒中效果的中性均 一枸杞多糖，从而弥补现有技术的不足。

本发明所提供的枸杞多糖LICP009-3F-1a，其结构式如下：

R₁＝β-D-Galp-(1→3)-β-D-Galp-(1→

R₂＝α-L-Araf-(1→

R₃＝β-D-Galp-(1→6)-α-D-Glcp-(1→；

所提供的枸杞多糖LICP009-3F-1a的绝对分子量Mw为10780Da，分散系 数PDI为1.49；

所述的LICP009-3F-1a是由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖和甘露糖组成， 其摩尔比例为36.4∶239.1∶80.8∶24.1∶9.7；

所述的LICP009-3F-1a在水溶液中的电荷为-24.5mV。

本发明所提供的枸杞多糖，在一个实施例中记载的具体制备方法如下：