[发明专利]一种澳洲坚果皮有机肥及其制备方法

说明书

本发明是一种澳洲坚果皮有机肥及其制备方法，以澳洲坚果皮为主要原料，再加入滤泥、酒精渣、蔗髓、蘑菇渣等辅料进行科学配合，不仅解决了澳洲坚果皮资源浪费、污染环境的问题，还为澳洲坚果皮的开发利用提供新的方向。本发明制备的有机肥有机质含量高，营养物质丰富，富含氮、磷、钾等养分，肥效高；且肥料松软，可改善土壤板结的问题；适用范围广，可用于萝卜、花生、玉米、大豆等农作物的育苗肥及生长用肥，还可以用于澳洲坚果、芒果等果树的基肥和追肥，可提高农作物的产量和品质，减少农作物感染病虫害的风险。

技术领域

本发明属于肥料生产技术领域，尤其是一种澳洲坚果皮有机肥及其制备方法。

背景技术

澳洲坚果(拉丁学名：Macadamia ternifolia F.Muell.)又称昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种富含热能和人体生长所必需营养物质的高档干果，其口感风味极佳，有“干果之王”之称。我国坚果种植面积超过300万亩，位居世界第一，广西是我国坚果主要种植区域之一。由于澳洲坚果树的种植效益高，得到了世界各地认可并不断的扩大种植规模，其果实采收后需要加工去皮，得到的果皮数量庞大。

澳洲坚果皮，又称澳洲坚果壳，是指澳洲坚果外部绿色的青皮，占鲜果重量的45％～60％，是澳洲坚果加工产生的副产物。据研究，澳洲坚果皮含有蛋白质、可溶性糖、单宁、酚类等多种活性成分，具有杀虫、抗氧化等活性，可用于制备肥料、饲料、杀虫剂、除草剂及抗氧化剂等。

据统计，广西当前种植澳洲坚果树约有50万亩，每亩平均可产坚果0.6吨，鲜果每年产量约为30万吨，主要集中在8-12月份。目前对澳洲坚果皮的回收利用率很低，只有少量用于沤肥或饲料，绝大部分都被直接丢弃了，不仅浪费资源，还污染周边环境。

对澳洲坚果皮进行资源化利用不仅可以降低农民的生产成本，还能提高农产品的经济效益，促进解决环境污染的问题，因此亟需对其进行更多的有效开发利用。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种澳洲坚果皮有机肥及其制备方法，以澳洲坚果皮为主要原料，解决澳洲坚果皮资源浪费、污染环境的问题，为澳洲坚果皮的开发利用提供新的方向。此外，制备的有机肥有机质含量高，营养物质丰富，富含氮、磷、钾等养分，肥效高，适用范围广，可提高农作物的产量和品质，减少农作物感染病虫害的风险。

为实现上述目的，本发明提供的方案如下：

一种澳洲坚果皮有机肥，包括以下重量份数原料：澳洲坚果皮30-40份，滤泥20-30份，酒精渣5-15份，蔗髓5-15份，蘑菇渣5-15份，烟粉0-5份，米糠0-5份，豆渣0-5份，花生麸0-5份。

具体地，所述的澳洲坚果皮为澳洲坚果外部绿色的青皮，由干皮和湿皮混合而成。

具体地，所述的干皮含水量为15-30％，所述的湿皮含水量为60-75％；所述干皮和湿皮的质量比为1:2-3。

具体地，所述的滤泥是甘蔗采用亚硫酸法制糖过程中，蔗汁通过澄清、由压滤机或真空吸滤机过滤后的残渣。

具体地，所述的烟粉和米糠的重量份数不同时为0；所述豆渣和花生麸的重量份数不同时为0。

作为技术方案的优选，所述的澳洲坚果皮有机肥的制备方法，包括以下步骤：

(1)澳洲坚果皮粉碎：用粉碎机将澳洲坚果皮粉碎至10-30目；

(2)配发酵料：将粉碎后的坚果皮与其他各原料按照配比混合均匀，控制水分含量为55-60％，控制C/N为28-30：1，有机质含量≥60％，得到发酵料；

(3)槽式发酵：将配好的发酵料投进发酵槽，喷入发酵料总质量0.2％的复合发酵菌剂，开启打氧曝气风机和翻堆机，每天翻抛1-2次，发酵温度控制在60-70℃，发酵时间15-20天；