[发明专利]一种基于语音识别的智能定量调味装置及其使用方法

说明书

一种基于语音识别的智能定量调味装置，包括“L”型工作台，“L”型工作台上端安装有若干个灶台，灶台上端放置有锅体，“L”型工作台上端前侧安装有第一丝杆滑台，第一丝杆滑台的螺母座前端安装有置物台，置物台上安装有食用油输出模块，食用油输出模块包括安装在置物台上端的支架，支架下端左侧设有底板，支架右端上侧安装有第二丝杆滑台，第二丝杆滑台的螺母座左侧设有推板，推板下端设有第一活塞杆，第一活塞杆下端设有导向板，导向板外侧设有储油罐，导向板内侧开有若干个通道孔，导向板前端下侧设有第二活塞杆，第二活塞杆下端设有活塞，活塞外侧设有出油罐，出油罐下端设有出油管，活塞下端设有同步杆，同步杆下端设有密封塞。

技术领域

本发明涉及智能调味设备技术领域，尤其涉及一种基于语音识别的智能定量调味装置及其使用方法。

背景技术

智慧厨房是智能家居的重要组成部分，随着生活水平的提高，人们更加追求味觉的享受。对于同一份菜品，即使原材料相同，由于存在烹饪技术的差别，特别是对调味品用量难以精准把控，调味品添加的数量和质量在使用人员的直观角度上很难把控，使之“差之毫厘，谬以千里”，不仅严重影响菜品的质量，而且也会对人体的健康产生很大的影响。

发明内容

本发明要解决上述现有技术存在的问题，提供一种基于语音识别的智能定量调味装置，该装置结构设计合理，使用方便，设有相应的定量调味装置，可以对调味料的添加进行定量把控，无需再根据使用人员进行主观判断添加调味料，从而保证调味料的添加量的准确，保证菜品的质量，同时保证人体的健康。

本发明解决其技术问题采用的技术方案：这种基于语音识别的智能定量调味装置，包括“L”型工作台、语音识别模块和安装在控制电路板上的单片机，语音识别模块与所述单片机电性连接，“L”型工作台上端安装有若干个灶台，灶台上端放置有锅体“L”型工作台上端前侧安装有第一丝杆滑台，第一丝杆滑台的螺母座前端安装有置物台，置物台上安装有食用油输出模块，食用油输出模块包括安装在置物台上端的支架，支架下端左侧设有超出置物台设置的底板，支架右端上侧安装有第二丝杆滑台，第二丝杆滑台的螺母座左侧固定连接有推板，推板下端固定连接有第一活塞杆，第一活塞杆下端固定连接有导向板，导向板外侧设有储油罐，导向板内侧开有若干个通道孔，导向板前端下侧固定连接有第二活塞杆，第二活塞杆下端固定连接有活塞，活塞外侧设有固定连接在储油罐内侧的出油罐，出油罐下端设有穿过储油罐设置的出油管，活塞下端设有同步杆，同步杆下端固定连接有位于出油管内侧的密封塞，储油罐内侧底部向出油罐顶部倾斜设置，设有位于导向板下端的第二活塞杆和活塞，从而通过第一活塞杆带动下端横截面较小的出油罐，从而使得食用油的挤出量更加的准确，而且可以快速的对出油罐内的食用油补充。

为了进一步完善，置物台上端安装有粘稠态调味料按压模块，粘稠态调味料按压模块包括安装在置物台上端的第一电动推杆，第一电动推杆右侧设有储料罐，储料罐上端右侧设有按压嘴，储料罐前后两端设有第一旋转轴，第一旋转轴外侧转动连接有安装在置物台上的旋转座，储料罐上端固定连接有位于按压嘴前后两端的支撑座，前后支撑座之间转动连接有位于按压嘴左侧的第二旋转轴，第二旋转轴右端固定连接有位于按压嘴上端的按压臂，第二旋转轴左端固定连接有位于第一电动推杆上端的杠杆臂，储料罐右端下侧设有倾倒限位面，设有可以绕着第一旋转轴进行转动的储料罐，使得第一电动推杆在向上伸出后首先在杠杆臂的作用下使得储料罐向右倾倒，从而避免粘稠态调味料在挤出按压嘴后可以竖直的悬挂在空气中，避免粘附在按压嘴下端，减少粘稠态调味料在挤出后与按压嘴的接触，使得粘稠态调味料可以顺利的从按压嘴上掉落至下方的锅体内。

进一步完善，按压嘴下端设有切断绳，切断绳前后两端固定连接有连接座，连接座左侧固定连接有安装在储料罐上端的底座，按压嘴右端的出料嘴从下往上逐渐向右倾斜设置，设有位于按压嘴下端的切断绳，使得按压嘴在按压至底部时，切断绳从下往上顺着按压嘴的出料嘴向上实现切割，从而将挤出的粘稠态调味料尾端进行切断，从而保证挤出的粘稠态调味料可以完全的从出料嘴上脱离掉落在锅体内。