[发明专利]腰果仁脱皮系统

说明书

本发明公开了一种腰果仁脱皮系统，属于腰果生产加工设备领域，包括机架、设置在的所述机架上的破皮装置和去皮装置，关键在于：所述破皮装置包括设置所述机架上的滚筒、穿过所述滚筒的转轴、设置在所述转轴上的破皮杆以及驱动所述转轴旋转的转轴驱动电机；所述破皮杆固定在连接盘上并沿所述连接盘的周向设置有多个；所述连接盘套装在所述转轴上并沿所述转轴的轴向设置有多个。本发明通过设计破皮装置和去皮装置，使得破皮杆便于更换，腰果仁破皮效果好、碎仁率低。

技术领域

本发明属于腰果生产加工设备领域，具体为一种腰果仁脱皮系统。

背景技术

腰果产自热带，是深受人们喜爱的食品。腰果的生产加工过程主要包括分级、蒸煮、开壳、筛分、果仁脱皮等工序。其中，腰果仁脱皮是整个工序中重要的工序之一。

腰果仁的脱皮一般包括两个步骤，分别是破皮和蜕皮，即先通过摩擦力将腰果仁的皮衣破开，然后通过高压气体将皮衣与腰果仁吹离。现有技术中，如授权公告号CN205093534 U公开了一种腰果仁脱皮系统，通过转轴带动钢丝刷旋转使其与滚筒内的腰果仁接触从而实现破皮。

上述的技术方案存在以下技术问题：钢丝密集的固定在转轴上不利于制造，在长时间使用后钢丝会发生变形而导致破皮效果下降，需要更换整个转轴，也不利于后期的维护。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种腰果仁脱皮系统，通过设计连接盘固定破皮杆，然后将连接盘套装在转轴上，便于后期的维护。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种腰果仁脱皮系统，包括机架、设置在的所述机架上的破皮装置和去皮装置，关键在于：所述破皮装置包括设置所述机架上的滚筒、穿过所述滚筒的转轴、设置在所述转轴上的破皮杆以及驱动所述转轴旋转的转轴驱动电机；所述破皮杆固定在连接盘上并沿所述连接盘的周向设置有多个；所述连接盘套装在所述转轴上并沿所述转轴的轴向设置有多个。

进一步的，多个连接盘沿所述转轴的轴向依次错开一定角度安装形成破皮杆在所述转轴上的螺旋布置结构。

进一步的，在所述破皮杆和所述连接盘间设有在破皮杆的破皮部接触腰果仁时扭转、离开腰果仁时驱动所述破皮杆复位的扭簧。

进一步的，所述扭簧的扭簧本体和所述破皮杆中的破皮部位于所述破皮杆杆体的同一侧。

进一步的，所述破皮部呈平滑过渡的ρ形、b形或扭簧形。

进一步的，所述转轴的两端均借助连接组件与所述机架相连，所述连接组件包括与所述转轴相连的轴承座、固定在所述转轴上的偏转臂（208）、与所述偏转臂相连的连接轴以及固定在所述机架上的用于限位所述连接轴的卡紧套。

进一步的，所述去皮装置包括固定安装支架上的位于所述滚筒出料端的分流组件、与所述分流组件的分流孔对接的多组腰果仁输送组件以及配套的喷气组件，所述安装支架与所述机架相连；所述喷气组件包括分别设置在所述腰果仁输送组件中输送皮带两侧的用于形成腰果仁输送通道的两个挡板、位于两个挡板顶部的顶盖以及设置在所述挡板上的喷气嘴；在腰果仁输送组件中输送皮带上均匀设有用于形成去皮单元的隔板。

进一步的，在所述顶盖的内侧间隙设置果皮导出板，在所述果皮导出板上设有果皮导出孔以及果皮出口，所述果皮出口位于所述腰果仁输送组件的出料端的上方。

进一步的，所述果仁分流组件包括与所述安装支架相连的且倾斜设置的接料板、设置在所述接料板上的分流板以及设置在所述接料板底部的分流孔。

进一步的，在所述腰果仁输送组件的落料口处设有负压除皮组件，所述负压除皮组件包括固定在所述安装支架上的落料斗、设置在所述落料斗上的负压除皮管、与所述负压除皮管相连的管道以及配套的除尘器和风机。