[发明专利]一种白色油苦瓜的培育方法

说明书

本申请公开了一种白色油苦瓜的培育方法，属于农业科学的领域，其包括以月华苦瓜为母本，泰皇苦瓜为父本杂交得到F1代，F1代连续自交得到白色油苦瓜品种的过程。本申请具有在改善苦瓜口感的同时，提高苦瓜遗传性状的稳定的效果。

技术领域

本申请涉及农业科学的领域，尤其是涉及一种白色油苦瓜的培育方法。

背景技术

苦瓜又称凉瓜，原产于东印度，广泛栽培于热带到温带地区，属于葫芦科南瓜族苦瓜属，是一种具有鲜食和药用功能的蔬菜作物。

苦瓜具有较高的营养及药用价值，其含有多种生物活性的植物成分，如生物碱、皂苷、类黄以及没食子酸等，具有清热解毒、养血益气、补肾健脾以及滋肝明目等功效。在日常的饮食中，多吃苦瓜对身体具有许多的好处；但是，苦瓜具有较大的苦味，即使经过爆炒、腌制等处理，许多人还是没有办法接受苦瓜的口感。

目前，一般通过将不同品种的苦瓜进行杂交，以实现改善苦瓜口感的效果；但是，进过杂交得到的苦瓜遗传性状不稳定，不适合留种，从第二代开始便会有性状分离、杂交优势减退以及产量降低的问题。

发明内容

为了改善苦瓜口感的同时，提高苦瓜遗传性状的稳定，本申请提供一种白色油苦瓜的培育方式。

本申请提供的一种白色油苦瓜的培育方式采用如下的技术方案：

一种白色油苦瓜的培育方式，包括以下步骤：

S1、母本的选育：以月华苦瓜为原始资源，以果实皮色纯白、果面亮丽、生长强壮以及连续坐果能力强为育种目标，采用连续自交的方法，经5代单株选择，进行混合留种，得到母本；

S2、父本的选育：以泰皇苦瓜为原始资源，以果实皮色翠绿，果形丰满、粗肋条间有粗瘤、生长强壮以及连续坐果能力强为育种目标，采用连续自交的方法，经5代单株选择，进行混合留种，得到父本；

S3、杂交育种：将步骤S1和S2得到的父本和母本杂交种植，采收父本植株的花粉对母本植株进行人工授粉杂交，得到F1代；

S4、自交纯化：将步骤S3中得到的F1代进行连续自交，以苦瓜果实的果型细长、齐头顿尾、条瘤顺直和细长以及果皮颜色偏白、有亮度和光泽度为育种目标，得到白色油苦瓜品种。

优选的，所述步骤S4中F1代连续自交4-6代可得到白色油苦瓜品种。

通过采用上述技术方案，使用月华苦瓜和泰皇苦瓜作为原始资源，对其进行进行杂交育种得到F1代，后接着使F1代连续自交4-6代，根据苦瓜果实的形态，挑选果型呈细长、齐头顿尾、条瘤顺直和细长，果皮颜色偏白、有亮度和光泽度为育种目标，便可以挑选出苦味较淡且具有较好口感的白色油苦瓜品种，并且该油苦瓜品种的遗传性状较稳定，留种之后性状分离、杂交优势减退等问题较少。

优选的，所述步骤S1、S2、S3以及S4中均包括漂浮育苗的操作，所述漂浮育苗指的是在塑料大棚内，使用成型的泡沫格盘作为育苗盘，育苗盘中装填育苗基质，再将育苗盘漂浮于含营养液的水池中，完成苦瓜种子发芽、生长和成苗等过程的培育。

通过采用上述技术方案，在白色油苦瓜品种的培育过程中采用漂浮育苗的操作，实现了提高苦瓜幼苗的壮苗率、减少病虫草对苦瓜幼苗的危害以及提高苦瓜幼苗成苗移植后的生长速度的效果。

优选的，所述营养液中包括儿茶提取物。

优选的，所述营养液中含有3％-5％的儿茶提取物。

通过采用上述技术方案，儿茶是一种中药，通过其制备得到的儿茶提取物中含有苷类、醌类以及木脂素等成分，在营养液中加入0.5-1.3mg/L的儿茶提取物对苦瓜幼苗进行培养，可实现促进苦瓜幼苗根系生长的效果。