[发明专利]一种巧克力块加工用脱模设备在审

专利信息
申请号: 202210128909.X 申请日: 2022-02-11
公开(公告)号: CN114304346A 公开(公告)日: 2022-04-12
发明(设计)人: 程虎;程来城;张莉 申请(专利权)人: 安徽金诺食品有限公司
主分类号: A23G1/18 分类号: A23G1/18;A23G1/22;A23G1/28
代理公司: 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 代理人: 李漫
地址: 236500 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 巧克力 工用 脱模 设备
【说明书】:

本发明涉及一种巧克力块加工用脱模设备,包括工作台和支撑架,支撑架安装在工作台的上表面一侧,支撑架的下部一侧安装有传送架,传送架上嵌设有若干个成型组件,支撑架的顶部下侧设置有盛液箱,盛液箱的顶部安装有液压伸缩杆,液压伸缩杆的尾端与支撑架的顶部固定连接,传送架的四角处均安装有转轮架,工作台上表面位于盛液箱的正下方安装有限位架,工作台上表面一侧位于限位架的下方安装有传送带,盛液箱的两侧均安装有支撑杆,支撑杆的下端固定连接有支撑板,支撑板的下表面安装有若干个顶推组件,盛液箱的下表面安装若干个注料机,注料机的出料口安装有与成型组件相对应的注料直管,传送架远离支撑架的一侧设置有冷却组件。

技术领域

本发明涉及巧克力加工技术领域,具体涉及一种巧克力块加工用脱模设备。

背景技术

巧克力块加工用脱模设备,是一种使用在巧克力块浇注成型过程中,对凝固后的巧克力进行顶推从而与加工设备分离的装置,利用该脱模设备可以快速地将加工成大小相等的块状巧克力与成型设备分离,如图8所示。

公开号为CN112616980A的专利文件公开了一种食品加工用巧克力脱模装置,包括有:底板,其顶部两侧均连接有两个支架;滑架,其为两个设置,两个滑架分别连接在底板顶部两侧,两侧滑架顶部之间连接有支撑板;落料机构,其设置在两侧滑架之间;导向机构,其设置在支撑板上;升降机构,其设置在支撑板上;夹紧机构,其设置在升降机构上,通过落料机构、夹紧机构、导向机构和升降机构配合运作对巧克力进行脱模,从而达到对巧克力进行脱模的效果。

现有的巧克力块加工用脱模设备在脱模过程中存在一定的弊端,传统巧克力块加工用脱模设备的模型采用整体式固定结构设计,降低了巧克力块加工用脱模设备使用时的灵活性,使得其无法根据使用需求加工不同大小的巧克力块;其次传统巧克力块加工用脱模设备不具有冷却脱料结构,且不能根据生产需要灵活调整顶推件,使得巧克力块在脱模过程中容易碎裂或者半凝固现象,从而降低了巧克力块加工用脱模设备的使用效果;其次传统巧克力块加工用脱模设备不具有快速收料结构,降低了其收料操作时的效率,给使用者带来一定的不利影响。

发明内容

本发明的目的在于针对上述存在的问题和不足,提供一种巧克力块加工用脱模设备,提升了整体的工作效率。

本发明所解决的技术问题为:

(1)现有的巧克力块加工用脱模设备在脱模过程中存在一定的弊端,传统巧克力块加工用脱模设备的模型采用整体式固定结构设计,降低了巧克力块加工用脱模设备使用时的灵活性,使得其无法根据使用需求加工不同大小的巧克力块;

(2)现有的巧克力块加工用脱模设备不具有冷却脱料结构,且不能根据生产需要灵活调整顶推件,使得巧克力块在脱模过程中容易碎裂或者半凝固现象,从而降低了巧克力块加工用脱模设备的使用效果;

(3)现有的巧克力块加工用脱模设备不具有快速收料结构,降低了其收料操作时的效率,给使用者带来一定的不利影响。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现:一种巧克力块加工用脱模设备,包括工作台和支撑架,支撑架安装在工作台的上表面一侧,支撑架的下部一侧安装有传送架,传送架上嵌设有若干个成型组件,支撑架的顶部下侧设置有盛液箱,盛液箱的顶部安装有液压伸缩杆,液压伸缩杆的尾端与支撑架的顶部固定连接,传送架的四角处均安装有转轮架,工作台上表面位于盛液箱的正下方安装有限位架,工作台上表面一侧位于限位架的下方安装有传送带,盛液箱的两侧均安装有支撑杆,支撑杆的下端固定连接有支撑板,支撑板的下表面安装有若干个顶推组件,盛液箱的下表面安装若干个注料机,注料机的出料口安装有与成型组件相对应的注料直管,传送架远离支撑架的一侧设置有冷却组件。

作为发明进一步的方案,冷却组件包括风机和抽气机,风机和抽气机分别设置在传送架的内外两侧,风机和抽气机关于传送架呈上下对称设置。

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