[发明专利]一种饲用中药微生态制剂及其制备方法

说明书

本发明属于饲用添加剂技术领域，具体涉及一种饲用中药微生态制剂及其制备方法。本发明制剂将中药和油莎豆粕及中药渣有机结合，以植物乳杆菌为发酵菌种，发酵原料与植物乳杆菌协同增效作用，提高发酵过程中纤维素酶的活力，更高效分解中药及油莎豆豆粕的细胞壁，使其充分释放活性物质，提高药效，避免了中药渣的浪费与污染，且本发明制备方法操作简便，绿色环保，适合在畜牧行业大规模生产应用。

技术领域

本发明属于饲用添加剂技术领域，具体涉及一种饲用中药微生态制剂及其制备方法。

背景技术

2020年养殖行业提出更高要求，同时动物健康问题也面临着诸多挑战，如动物疫病防控、肠道健康等。中药微生态制剂是中草药物中加入农业部批准的有益微生物经发酵制成的生物制剂，发酵中药作为一种新型绿色、无抗、高效的饲料添加剂在动物生产过程中具有其独特的优势。发酵中药通常是通过中草药纤维及含有的药物成分，在发酵过程中分解碳水化合物，产生单糖和多糖、小分子肽、未知生长因子、活性酶、多种维生素及大量的菌体蛋白，从而具有提高动物机体免疫力、促进生长、调节肠道菌群平衡、抗菌抗病毒、无耐药性等多重功效及优点。在食品安全至关重要的今天，以发酵中药微生态制剂代替抗生素类饲料添加剂，对维护食品安全、人类健康及环境平衡等方面将发挥重要作用。目前传统的中药微生态制剂在发酵过程中往往存在中药发酵不充分，有效成分利用率低等问题，尤其是对于使用中药药渣等为原料的中药微生态制剂的药物利用率低，现有技术中通过多种菌群复配，添加微量元素，添加纤维素酶等方式提高其发酵效率，但是这些均会造成产品的成本增加。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明的目的之一在于提供一种饲用中药微生态制剂，通过原料组成与菌群的优化配合，提高发酵效率，提升药物利用率，实现中药药渣的充分回收利用。

同时，本发明还在于提供一种饲用中药微生态制剂的制备方法，操作简便，适用于大规模工业化推广应用。

为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案如下：

一种饲用中药微生态制剂，由以下重量份数的原料在植物乳杆菌的作用下混合发酵制成：油莎豆豆粕45～55份、双黄连20～30份、益母草5～15份、山楂5～15份、黄芪1-10份。

进一步的，植物乳杆菌的用量为：每45～55份的油莎豆豆粕对应加入浓度为(1.0～10.0) ×10⁶CFU/mL的植物乳杆菌45-55ml。

作为优选的，上述饲用中药微生态制剂，由以下重量份数的原料在植物乳杆菌的作用下混合发酵制成：油莎豆豆粕50份、双黄连25份、益母草10份、山楂10份、黄芪5份；植物乳杆菌的用量为：每50份的油莎豆豆粕对应加入浓度为5.0×10⁶CFU/mL的植物乳杆菌50ml。

可选的，所述双黄连为生产双黄连药品过程中产生的药渣部分。在本发明的具体实施例中，双黄连药渣来自河南福森药业有限公司。

本发明饲用中药微生态制剂使用到的各原料的特性如下：

油莎豆豆粕：油莎豆富含淀粉、油脂、糖类、蛋白质和各种微量元素，通过低温压榨取油后的豆饼/粕粗脂肪、总糖份、粗纤维和淀粉含量都较高，因为其本身含有的其它有益成份可以明显改善畜禽的肠胃菌群、提高综合免疫力，饼粕的主成分的有效能值亦与玉米接近，因此具有作为替抗饲料的潜力。

双黄连药渣：双黄连是中国药典收载的中成药，成分为金银花、黄芩、连翘3味中药，具有清热解毒、抗菌、抗病毒、解热抗炎及免疫调节等功效。中药有效成分的提取率为30％～ 70％，药渣中不仅残留粗蛋白质、粗多糖、淀粉等营养成分，还含有一定的有效成分。双黄连药渣是指生产双黄连过程中产生的药渣部分，提取双黄连主要成分后的药渣里残留一定的活性成分(如连翘苷留存量60％左右)，具有一定的抑菌性能。

益母草：为唇形科益母草属植物益母草Leonurus japonicus Houtt.的新鲜或干燥地上部分。