[发明专利]一种方便全牛杂碎自动调味分装装置

说明书

本发明涉及一种方便全牛杂碎自动调味分装，包括搅拌仓，还包括：上料机构，其安装在第一搅拌区域上且用于控制间断式下料工作；操控机构，其包括同步传动的第一联动组件以及第二联动组件；均匀混料机构其设置在第一搅拌区域内且用于将牛杂初次混料工作；提升机构其设置在第一搅拌区域内且用于将牛杂上抬工作；搅拌机构，其设置在第二搅拌区域上且用于二次充分搅拌以及出料机构设置在第二搅拌区域下且用于将搅拌好的牛杂定量排出工作；本发明解决了搅拌作用力弱，搅拌方式单一，搅拌不均匀，混匀效果较差了的技术问题。

技术领域

本发明涉及牛制品技术领域，尤其涉及一种方便全牛杂碎自动调味分装装置。

背景技术

搅拌设备表意即对物料进行搅拌、混配、调和、均质等，该搅拌设备根据生产工艺的要求设计结构及配置可标准化及人性化，搅拌设备在搅拌过程中可实现进料控制、出料控制、搅拌控制等，一些需要加工的食品为了在加工时混合均匀，一般使用搅拌罐进行搅拌，现有的搅拌罐主要由搅拌罐体、搅拌罐盖、搅拌器、支承、传动装置、轴封装置等组成。

专利号为CN213222018U的专利文献公开了一种食品原料加工混合设备，具体为食品搅拌领域，包括搅拌罐，所述搅拌罐的内腔一侧固定套接有横向搅拌器，所述横向搅拌器的一侧传动连接有纵向搅拌器，搅拌罐的内腔中部固定安装有隔离板，隔离板的底部固定安装有加热板，搅拌罐的内腔底部固定套接有过滤网，搅拌罐的外表面底部焊接有出水口，搅拌罐的底部固定安装有计量柱。

但是，在实际使用过程中，发明人发现在搅拌过程中，搅拌作用力弱，搅拌方式单一，搅拌不均匀，混匀效果较差的问题。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足之处，通过设置提升机构配合均匀混料机构，当提升机构上抬工作时，驱动组件驱动均匀混料机构将提升机构上的牛杂舀入其中，使其初次搅拌，利用均匀混料机构配合上料机构将料定量排出至均匀混料机构中，在通过搅拌机构进行再次搅拌，从而达到二次混匀的效果，混匀效率高，且能耗低，从而解决了不能高效地将调料混合均匀，搅拌仓内的牛杂搅拌混合效率低的技术问题。

针对以上技术问题，采用技术方案如下：

一种方便全牛杂碎自动调味分装装置，包括搅拌仓，所述搅拌仓包括第一搅拌区域以及第二搅拌区域；

所述第一搅拌区域内沿竖直方向依次设置有上料机构、均匀混料机构以及提升机构；

所述第二搅拌区域内沿竖直方向依次设置有驱动机构、搅拌机构以及出料机构；

所述第一搅拌区域以及第二搅拌区域之间设置有分隔板。

作为优选，所述上料机构包括安装在所述搅拌仓上端且出口为锥形结构设置的出料仓以及位于所述出料仓下端且用于控制所述出料间断式下料工作的封堵组件。

作为优选，所述封堵组件包括：

第一挡料板，所述第一挡料板通过水平设置第一伸缩单元滑动在所述出料仓的下表面；

第一限位板，所述第一限位板安装在所述出料仓出口端一侧且用于限定所述第一挡料板的行程；

第一凸起板，所述第一凸起板设置在所述第一挡料板朝向第一限位板的一端且其下端朝向所述第一伸缩单元的一端设置有圆角。

作为优选，所述驱动机构通过第一支撑板安装在所述搅拌仓上且其伸缩端竖

直向下设置。

作为优选，所述驱动机构通过第一传动组件驱动所述均匀混料机构对第一搅拌区域内的牛杂进行第一次细致混料工作。

作为优选，所述第一传动组件包括：

第一联动组件，所述第一联动组件用于与所述驱动机构同步传动，其包括转动设置在第二支撑板上的第一转轴以及与所述第一转轴同轴且固定连接的锥齿a，所述第一转轴通过皮带a与所述驱动机构输出端传动连接；

第二联动组件，所述第二联动组件用于与所述第一联动组件同步传动且用于