[发明专利]一种实验用新型好氧发酵装置

说明书

本发明属于微生物好氧发酵技术装备领域，涉及一种实验用新型好氧发酵装置，主要包括搅拌装置、过滤筛板(15)、倾斜侧板(17)、罐体(13)、电机(9)、速度控制器(14)、进气系统、传感系统、弧形底座(3)和固定支架(8)；所述的搅拌装置置于罐体(13)正中央，罐体左侧装有传感装置，底部装有过滤筛板(15)和倾斜侧板(17)，顶部外接电机(9)，电机通过固定支架(8)和弧形底座(3)支撑，由速度控制器(14)控制转速，进气系统位于发酵罐左方；本发明的主要特点为，过滤筛板(15)的多通孔设计不仅可以过滤发酵液，还可以增加物料与氧气的接触面积；搅拌桨叶(12)的楔形设计可以有效减少物料粘连，其在搅拌轴(11)上的规则分布还可以大大提高物料的混合程度，从而加快物料好氧发酵速度。

技术领域

本发明设计属于微生物发酵技术装备领域，具体为一种实验用新型好氧发酵装置。

背景技术

微生物好氧发酵是指在温度适宜、氧含量充足的条件下，利用微生物对发酵物料进行一系列的代谢活动，从而转化为可以被人类所利用的产物的过程。目前，微生物好氧发酵工程的应用范围十分广阔，在食品工业可以用于制作醪糟和酱油等；在医药工业可以用于制作抗生素和维生素等；在农业领域还可以用于生物固氮以及改造植物基因等。

但是，目前市场上大多数的微生物好氧发酵装置都存在着许多问题，尤其是在实际应用过程中，传统发酵装置采用的搅拌轴，通常会导致物料搅拌不充分，还容易发生物料堵塞，而且发酵产生的废液也很难排出。针对上述问题，本发明提供了一种实验用新型好氧发酵装置。

发明内容

本发明提供了一种实验用新型好氧发酵装置，它不仅能够使物料得到充分搅拌，进而加快物料发酵速度，还能有效减少物料粘连，防止物料堵塞；且发酵产生的废液可以通过倾斜底板汇聚至排液口排出，有效的解决了上述背景技术中提到的问题。

实现本发明的技术解决方案为：

一种实验用新型好氧发酵装置，主要包括搅拌装置、过滤筛板15、倾斜底板17、罐体13、电机9、速度控制器14、进气系统、传感系统、弧形底座3和固定支架8；进气系统包括风机底座1、曝气风机2、进气管6、气体流量计7；传感系统包括温度传感器5和氧含量传感器4。

所述的搅拌装置轴线与瓶体轴线重合布置于罐体13中，且其由搅拌轴11和四个搅拌桨叶12构成，搅拌桨叶12两两通过搅拌桨叶连接轴18连接，并呈一定角度安装在搅拌轴11上，且该角度可调节；所述的搅拌桨叶12呈扇状楔形，该设计具有易清洁、降低搅拌阻尼、堵塞最小化等优点。

所述的罐体13，其顶部设有发酵罐进料口和电机9；所述的罐体13左侧外壁至下而上安装有氧含量传感器4和温度传感器5；所述的罐体13中下部分装有过滤筛板15和倾斜底板17，在内壁底部设有排液口16，便于废液排除。

所述的电机9通过固定支架8和弧形底座3立于发酵罐顶部；所述的电机9由速度控制器14控制转速，实现对发酵物料搅拌作业。

所述的进气系统由四个部分构成；曝气风机2固定在风机底座1，通过进气管6与发酵罐瓶塞10连通；所述的气体流量计7安装在罐体外的进气管6上，用于实时监测曝气量，便于根据氧含量传感器4显示的数值及时调整曝气风机2输出功率。

所述的倾斜底板17位于过滤筛板15下方，滤液经倾斜底板汇聚至排液口16；所述的过滤筛板15表面规则分布着众多筛孔，孔径大小根据物料尺寸可调，且各孔径大小相同。

本发明具有以下技术效果：

1、本发明设计了一种新型搅拌装置用以搅拌发酵物料；一方面，搅拌桨叶的规则分布有利于物料混合均匀；另一方面，楔形设计的搅拌桨叶可以有效减少物料粘连；

2、本发明采用一种新型过滤筛板，有效提高了物料与氧气的接触面积和发酵液的通过率；

3、本发明设计了一种倾斜筛板，可以有效的收集滤液，并汇聚于排液口排出；