[发明专利]一种蓄热式蒸汽供应系统及具有该系统的酒厂

说明书

本申请涉及蒸汽供热领域，尤其是涉及一种蓄热式蒸汽供应系统及具有该系统的酒厂，蓄热式蒸汽供应系统技术方案要点是：包括水源热泵机组、增压水泵，以及用于蓄热并输出蒸汽的蒸汽蓄热模块，水源热泵机组中第一冷凝器的输出端与增压水泵连通；蒸汽蓄热模块包括闪蒸罐，增压水泵与闪蒸罐的输入端连通；酒厂的技术方案要点是：包括酒甑、冷却器，以及上述蓄热式蒸汽供应系统，水源热泵机组中第一蒸发器的输出端与冷却器的输入端连通，闪蒸罐的输出端与酒甑的输入端连通；达到了在环保减排的前提下，降低蒸汽供应的能耗以降低蒸汽供应的成本的目的。

技术领域

本申请涉及蒸汽供热领域，尤其是涉及一种蓄热式蒸汽供应系统及具有该系统的酒厂。

背景技术

传统的燃煤供热、燃气供热等需要消耗不可再生能源的供热方法持续减少，大量的供热或用热企业如酒厂等正在寻求各种可行的清洁能源供热技术。

相关技术中记载的一种酒厂系统，参照图1，包括盛装有酒醅的酒甑51以及用于对从酒甑51中蒸发出的酒蒸气和水蒸气混合物进行冷凝的冷却器52，冷却器52外接有原水作为冷却水，并接通有用于收集升温后水源的集水池53；为了将酒醅中的白酒成分物蒸馏分离出来，酒厂系统往往配备有用于向酒甑51供给蒸汽的蒸汽系统，蒸汽系统包括燃气或燃煤供热的蒸汽锅炉以及用于连通酒甑51与蒸汽锅炉的蒸汽输送管网，这样显然不利于满足环保要求且生产成本较高。

电供热技术如电蒸汽锅炉蒸汽供热等虽然作为可替代的供热技术，但技术本身用电成本太高，从成本方面考虑对于部分企业也难以作为最优选择，因此找寻一种在环保减排的前提下，尽可能降低蒸汽供应能耗以降低成本的供热技术，成为供热领域当下亟需解决的技术难题。

发明内容

为了在环保减排的前提下，降低蒸汽供应的能耗以降低蒸汽供应的成本，本申请提供一种蓄热式蒸汽供应系统及具有该系统的酒厂。

本申请提供的一种蓄热式蒸汽供应系统采用如下的技术方案：

一种蓄热式蒸汽供应系统，包括水源热泵机组、增压水泵，以及用于蓄热并输出蒸汽的蒸汽蓄热模块，水源热泵机组中第一冷凝器的输出端与增压水泵连通；蒸汽蓄热模块包括闪蒸罐，增压水泵与闪蒸罐的输入端连通。

通过采用上述技术方案，增压水泵的设置提高了闪蒸罐输入端及内部的水压，进而使得闪蒸罐内部的水温可以提升，最高可达到对应水压下的水的饱和温度，即提供了提高蓄热温差或蓄热能力的潜力；此外增压水泵的设置还可为蒸汽用户提供足够的蒸汽压力；在谷电期间使用价格较低的谷电进行蒸汽蓄热，并在高电价时段将蒸汽蓄热输送至蒸汽用户，一定程度上有效减少了用电成本；此外，由于水源热泵机组相比于电蒸汽锅炉等直接加热产汽的方式，制热量与耗电量的比值更大，进而在环保减排的前提下，降低蒸汽供应的能耗以进一步降低蒸汽供应的成本。

可选的，闪蒸罐内部或外部安装有用于提高闪蒸罐内部水温的电加热器。

通过采用上述技术方案，进一步使得闪蒸罐内部的水温升高，直至达到闪蒸罐内水压所对应的蒸汽饱和温度，提高了闪蒸罐的蓄热温差进而实现闪蒸罐更高的蓄热量。

可选的，水源热泵机组中第一蒸发器的输出端连接有用于净化处理水资源并为水资源提供水压的自来水处理装置。

通过采用上述技术方案，水源热泵机组中第一蒸发器的输出端输出的水源通过自来水处理装置处理后被回收利用；水源热泵机组中第一蒸发器的输出端输出的水温较低，可将这部分水泵送至需要较低温度水的用户如酒厂，进而实现水资源的低温回收利用，避免用户在获取低温水过程中的能量消耗。

本申请提供的一种酒厂采用如下的技术方案：

一种酒厂，包括酒甑、冷却器，以及上述蓄热式蒸汽供应系统，水源热泵机组中第一蒸发器的输出端与冷却器的输入端连通，闪蒸罐的输出端与酒甑的输入端连通。