[发明专利]用于制作饮料的系统

权利要求书

1.一种用于制作饮料的系统，所述系统包括：冲泡单元(2)和含有粉末状食品物质(5)的胶囊(4)，所述胶囊(4)包括：外壳(6)，在所述外壳(6)中，进料壁(9)和出料壁(10)是可鉴别的；以及放置在所述外壳(6)内部的识别元件(11)，其中，所述冲泡单元(2)包括第一部分(19)和第二部分(20)，所述第一部分(19)和所述第二部分(20)在原始配置和冲泡配置之间可切换，在所述原始配置中，它们彼此有一定的距离，在所述冲泡配置中，它们是联接的并且在它们之间划定了灌注室(3)的界限，其中，所述胶囊(4)配置成插入在所述灌注室(3)中，其中，所述冲泡单元(2)包括：

配置成刺穿插入在所述灌注室(3)中的所述胶囊(4)的所述进料壁(9)的第一穿孔单元(17)；用于通过所述进料壁(9)在插入在所述灌注室(3)中的所述胶囊(4)内部供应热水的供应器件；以及用于导致饮料从插入在所述灌注室(3)中的所述胶囊(4)内部通过所述出料壁(10)的流出的器件，所述饮料在所述热水与所述粉末状食品物质(5)相互作用后已经形成；

照明装置(26)，所述照明装置(26)与所述第一穿孔单元(17)相关联并且配置成用具有已知波长波段的入射光辐射照亮所述识别元件(11)，以及检测装置(13)，所述检测装置(13)与所述第一穿孔单元(17)相关联并且配置成检测返回光辐射，所述返回光辐射在用所述入射光辐射照亮后由所述识别元件(11)发射和/或反射；

电子控制单元，所述电子控制单元连接到所述检测装置(13)以从它接收与所述返回光辐射的特性有关的真实数据，所述电子控制单元编程为执行：比较步骤，在所述比较步骤中，所述真实数据与保存的参考数据比较；以及管理步骤，在所述管理步骤中，与如果所述比较步骤表明所述真实数据与所述参考数据不匹配相比，如果所述比较步骤表明所述真实数据与所述参考数据匹配，它以不同的方式管理所述冲泡单元(2)的操作；

其中，

参考包括在波长的主波段中的波长的多个单独的次级波段，所述真实数据包括由所述检测装置(13)在所述主波段中检测到的所述返回光辐射的总强度至所述次级波段中的每个的划分；

所述参考数据包括将所述总强度至每个次级波段的划分的一个或多个组合；

对于每个次级波段而言，所述总强度的划分的所述一个或多个组合中的每个包括可允许在所述次级波段中接收的所述返回光辐射的强度相对于在所述主波段中接收的所述总强度的份额的值的范围；以及

当与每个次级波段有关的所述真实数据各自落入在包括在所述参考数据中的所述总强度的划分的相同组合的相应范围内时，所述比较步骤表明存在匹配。

2.根据权利要求1所述的系统，其中，

所述入射光辐射的波长的所述波段从360纳米至405纳米延伸；

所述主波段从400纳米至700纳米延伸；

第一个次级波段从600纳米至700纳米延伸；

第二个次级波段从500纳米至600纳米延伸；

第三个次级波段从400纳米至500纳米延伸；以及

所述参考数据包括所述总强度的划分的以下组合中的至少一个：

-所述第一个次级波段中的强度在20-45％范围中，所述第二个次级波段中的强度在30-40％范围中，并且所述第三个次级波段中的强度在20-40％范围中；或者

–所述第一个次级波段中的强度在3-8％范围中，所述第二个次级波段中的强度在60-72％范围中，并且所述第三个次级波段中的强度在20-32％范围中；或者

-所述第一个次级波段中的强度在0-3％范围中，所述第二个次级波段中的强度在25-40％范围中，并且所述第三个次级波段中的强度在60-75％范围中。

3.根据权利要求1或2所述的系统，其中，所述电子控制单元编程为：只有当所述比较步骤表明所述真实数据与所述参考数据匹配时，才允许制作饮料。

4.根据权利要求1或2所述的系统，其中，所述电子控制单元连接到所述热水供应器件以控制它们的操作，并且编程为：与如果所述比较步骤表明所述真实数据与所述参考数据不匹配相比，如果所述比较步骤表明所述真实数据与参考数据匹配，以不同的方式控制所述热水供应器件的操作。