[实用新型]立式磨浆机

说明书

本公开涉及一种立式磨浆机，包括：出浆桶，设置有出浆口；磨浆桶，接合设置在所述出浆桶的上端，并与所述出浆桶同轴设置，所述磨浆桶内同轴设置有下磨片，所述下磨片能够绕轴线方向转动；以及上磨盖，盖合在所述磨浆桶的上端，所述上磨盖的内侧面固定连接有上磨片，所述上磨片与所述下磨片同轴设置，且所述上磨片和所述下磨片之间形成有磨腔，所述磨腔与所述出浆桶连通，所述上磨盖上还开设有与所述磨腔连通的进料口；其中，所述上磨片和所述下磨片均采用陶瓷材料制成。通过上述技术方案，本公开提供的立式磨浆机能够解决磨片易磨损、寿命短的技术问题。

技术领域

本公开涉及食品加工技术领域，具体地，涉及一种立式磨浆机。

背景技术

我国常见的磨浆设备有石磨、钢磨和砂轮磨，其中，砂轮磨是目前生产豆制品最常用的磨浆设备，砂轮磨的大小、规格、型号很多，但大体结构相似。现有的砂轮磨浆机，磨片一般使用棕刚玉、白刚玉等普通磨料制成。大豆进入磨室后，先粗磨后精碎，保证磨碎程度均匀，有利于浆渣分离。砂轮磨占地小，工作噪音低且效率高。

使用砂轮磨磨浆时，原料除杂要求彻底，如砂石、铁屑等坚硬杂物一旦混入，就会严重损坏磨片甚至碎裂。此外，磨片的磨粒易磨损，造成磨片粉粒和化学粘合剂混入豆浆，有安全隐患。

实用新型内容

本公开的目的是提供一种立式磨浆机，以解决磨片易磨损、寿命短的技术问题。

为了实现上述目的，本公开提供一种立式磨浆机，其特征在于，包括：出浆桶，设置有出浆口；磨浆桶，接合设置在所述出浆桶的上端，并与所述出浆桶同轴设置，所述磨浆桶内同轴设置有下磨片，所述下磨片能够绕轴线方向转动；以及上磨盖，盖合在所述磨浆桶的上端，所述上磨盖的内侧面固定连接有上磨片，所述上磨片与所述下磨片同轴设置，且所述上磨片和所述下磨片之间形成有磨腔，所述磨腔与所述出浆桶连通，所述上磨盖上还开设有与所述磨腔连通的进料口；其中，所述上磨片和所述下磨片均采用陶瓷材料制成。

可选地，所述上磨盖与所述磨浆桶螺纹连接，以能够沿所述轴线方向相对于所述磨浆桶上下移动。

可选地，所述上磨盖包括盖板和由所述盖板的周向边缘向下延伸的侧壁，所述侧壁的内表面形成有螺纹，所述立式磨浆机还包括沿所述上磨盖的径向穿过所述侧壁的调节手柄，所述调节手柄与所述侧壁螺纹连接，以使得所述调节手柄的末端能够沿所述上磨盖的径向移动并顶紧在所述磨浆桶上。

可选地，所述上磨盖与所述磨浆桶之间设置有成对的所述调节手柄，每对所述调节手柄沿所述上磨盖的径向相对设置。

可选地，所述上磨片的下表面构造为从外至内向上倾斜的锥形面，所述下磨片的上表面构造为平面，以使得所述磨腔构造为锥形结构。

可选地，所述下磨片套设在沿所述轴线方向延伸的转轴上，所述转轴上还套设有拨料片，所述拨料片容纳在所述磨腔内，所述转轴能够带动所述下磨片和所述拨料片绕所述轴线方向转动。

可选地，还包括能够驱动所述转轴绕所述轴线方向转动的驱动电机。

可选地，所述出浆桶内形成有容纳腔，所述容纳腔的底面构造为斜面，所述出浆口设置在所述斜面的最下端。

可选地，所述出浆桶的外周面上设置有至少一个清洗水入口。

可选地，所述磨浆桶和所述出浆桶之间通过铰链连接并能够通过锁紧手柄锁紧。

通过上述技术方案，本公开提供的立式磨浆机中，下磨片绕轴线方向转动，上磨片保持静止，以使得通过进料口进入磨腔中的食品原料能够被切削和研磨形成浆渣混合物，之后浆渣混合物能够进入出浆桶中，并最终经出浆口排出。由于上磨片和下磨片均采用陶瓷材料制成，因此，上磨片和下磨片中不含化学粘合剂，能够保证食品安全，陶瓷材料耐磨耐腐蚀，磨片的磨粒不易磨损，研磨细度均匀，使用寿命长。

本公开的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。