[实用新型]一种箱式低温瞬冻设备

说明书

本实用新型公开了一种箱式低温瞬冻设备，涉及制冷技术领域。包括箱体，箱体的顶端安装有进液管，且箱体的顶端安装有出液管；箱体的顶端连接有连接板，且连接板的一端铰链连接有安装板，安装板的一侧连接有侧门，侧门的表面安装有螺盘，箱体的一侧安装有液压杆；箱体的内部安装有安装架，且安装架的一侧安装有风扇，安装架的表面安装有导风板，且安装架的内部安装有放置板，放置板的顶端放置有货物箱，安装架的内部安装有制冷排管板。本实用新型中，通过制冷系统的工作，可使箱体内部的制冷排管板以及制冷翅排管进行制冷工作，从而便于对安装架上货物箱内部的食品进行制冷，可对食品进行快速降温，从而可提高对食品的冷冻效率。

技术领域

本实用新型涉及制冷技术领域，尤其涉及一种箱式低温瞬冻设备。

背景技术

人类的科技发展速度是几何级的，先进的制冷技术的重要性不言而喻，现代科学研究表明，食品快速冷冻易形成玻璃体结构，传统冷冻则会形成冰晶体，而冰晶体的形成就是传统冷冻食品的最大缺点，食品是否能够被快速冷冻直接决定食品内部的细胞是否被冻破，是否变成僵尸肉，当今的快速冷冻除了液氮冷冻法之外，还有超低温制冷，但目前制冷系统的超低温制冷的能效比还比较差，不够理想。

箱式冷冻因为其操作简单灵活，小批量也可以冷冻，因此被冷冻业广泛使用，现有的箱式冷冻设备其在使用时，一般都是直接将食品放入到设备的内部进行冷却，而一般的制冷方式其在短时间内无法对食品进行快速降温，从而影响冷却后的食品品质。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决了现有的箱式冷冻设备其在使用时，一般都是直接将食品放入到设备的内部进行冷却，而一般的制冷方式其在短时间内无法对食品进行快速降温，从而影响冷却后的食品品质的缺点，而提出的一种箱式低温瞬冻设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种箱式低温瞬冻设备，包括箱体，所述箱体的顶端安装有进液管，且箱体的顶端安装有出液管；

所述箱体的顶端连接有连接板，且连接板的一端铰链连接有安装板，所述安装板的一侧连接有侧门，所述侧门的表面安装有螺盘，所述箱体的一侧安装有液压杆；

所述箱体的内部安装有安装架，且安装架的一侧安装有风扇，所述安装架的表面安装有导风板，且安装架的内部安装有放置板，所述放置板的顶端放置有货物箱，所述安装架的内部安装有制冷排管板；

所述进液管穿过箱体连接有第一支管，且第一支管的另一端连接有制冷翅排管；

所述出液管穿过箱体连接有第二支管，且出液管穿过箱体连接有第三支管；

所述进液管穿过箱体连接有第四支管。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述液压杆与侧门的表面之间相连接，且侧门与箱体的一侧之间相连接，所述安装架与侧门的一侧之间为相对连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述螺盘穿过侧门与箱体的一侧之间相连接，所述导风板位于货物箱的上方，所述制冷排管板位于放置板的底端。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第二支管与制冷翅排管的一侧之间相连接，所述第三支管与制冷排管板的一侧之间相连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第四支管与制冷排管板的表面之间相连接，所述制冷翅排管位于安装架的上下端以及侧部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述安装架的表面安装有电热丝与化霜线，所述侧门的两侧安装有保温板。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：