[实用新型]一种可压制不同面皮的压面装置

说明书

本实用新型公开了一种可压制不同面皮的压面装置，包括，导向组件，包括导向箱、导向板以及收集箱，收集箱内设有至少两个收集槽；收集槽的底端设有下料口；导向箱设于收集箱上方，导向箱的底端与收集箱贯通；导向箱的顶端设有接料口；导向板可转动的安装于导向箱内并位于相邻两个收集槽之间；导向板用于在朝向其中一个收集槽转动后封盖于该收集槽上，以使接料口与另一个收集槽导通；压面组件，包括两个压面辊以及压面辊驱动件，两个压面辊间隔设置并形成压面间隔；压面间隔设于收集箱的下方并用于接收各个下料口输出的面料。本实用新型可以通过导向组件引导不同颜色或口味的面料至压面组件进行面皮制作。

技术领域

本实用新型涉及面食制作技术领域，尤其涉及一种可压制不同面皮的压面装置。

背景技术

目前，现有的面食机，在制作面皮时，通过面粉搅拌装置进行面粉，然后通过机体上的揉面机构，进行面料的揉合，然后输送至压面机构处进行压面动作，压成面皮之后再制作面条或者其他面食。

但是，现有在制作单色或单种口味面食时，一般都是揉合单种面粉，然后导出，在制作多色或者混合口味的面食时，也是在搅拌桶内放入混合面粉即可，主要是在面粉搅拌处进行面粉选择添加，不能根据实际需要进行切换选择。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种可压制不同面皮的压面装置，其可以通过导向组件引导不同颜色或口味的面料至压面组件进行面皮制作。

本实用新型的目的采用以下技术方案实现：

一种可压制不同面皮的压面装置，包括，

导向组件，包括导向箱、导向板以及收集箱，收集箱内设有至少两个收集槽；所述收集槽的底端设有下料口；所述导向箱设于收集箱上方，所述导向箱的底端与所述收集箱贯通；所述导向箱的顶端设有接料口；所述导向板可转动的安装于所述导向箱内并位于相邻两个收集槽之间；所述导向板用于在朝向其中一个收集槽转动后封盖于该收集槽上，以使接料口与另一个收集槽导通；所述导向板驱动件用于带动所述导向板转动；

压面组件，包括两个压面辊以及压面辊驱动件，两个压面辊间隔设置并形成压面间隔；所述压面间隔设于所述收集箱的下方并用于接收各个下料口输出的面料；所述压面辊驱动件用于带动压面辊转动。

进一步地，所述压面辊驱动件包括电机、第一齿轮、第二齿轮以及第三齿轮，所述第一齿轮与所述电机的转轴连接，所述第二齿轮与第一齿轮啮合；所述第三齿轮与第二齿轮啮合；其中一个压面辊与所述第二齿轮连接；另一个压面辊与所述第三齿轮连接；所述第三齿轮的直径大于所述第二齿轮的直径以使两个压面辊在转动过程中形成转速差；与第二齿轮连接的压面辊用于在转动时引导面皮粘附于与第三齿轮连接的压面辊上。

进一步地，与所述第三齿轮连接的压面辊的下方设有引导板、活动刮刀以及活动刮刀驱动件，所述引导板设于所述压面辊的下方并与压面辊间隔设置所述引导板用于引导面皮掉落；

所述活动刮刀设于所述压面辊的下方，所述活动刮刀驱动件用于带动所述活动刮刀靠近所述压面辊运动，并用于刮除所述压面辊表面的面皮。

进一步地，所述压面辊的下方设有固定刮刀，所述固定刮刀用于在压面辊转动过程中刮除所述压面辊表面的面皮。

进一步地，该可压制不同面皮的压面装置还包括面皮输送组件，所述面皮输送组件设于所述压面组件的下方，并用于接收所述压面间隔输出的面皮。

进一步地，所述导向箱内设有至少一个隔板，所述隔板用于将导向箱分隔为至少两个导向腔；各个导向腔的顶端均设有所述接料口；各个导向腔内均设有所述导向板；各个导向腔的下方均设有两个收集槽。

进一步地，所述导向板驱动件包括第二电机、传动带以及传动轮，各个导向板均通过转动轴可转动的安装于导向腔内；各个转动轴均连接有所传动轮与；相邻两个传动轮通过传动带同步连接；所述第二电机与其中一个传动轮同步联接。