[实用新型]一种智能面条机

说明书

本实用新型公开了一种智能面条机，包括，和面装置，和面装置包括面粉箱组件、搅拌组件以及注水组件，面粉箱组件用于导入面粉至搅拌组件，注水组件用于注水至搅拌组件，搅拌组件包括搅拌桶、刀片机构以及刀片机构驱动件，刀片机构安装于搅拌桶内，并在刀片机构驱动件的带动下转动，刀片机构用于在转动过程中对面粉以及水进行搅拌，并对成型的面絮进行切割；压面装置，用于接收由搅拌组件导出的面絮并进行循环压面，以输出面皮；面食成型装置，用于接收面皮并成型面食；面食烹煮装置，用于接收面食并进行烹煮。本实用新型的智能面条机，其可以实现和面、压面、面食制作以及面食烹饪自动化制作。

技术领域

本实用新型涉及一种智能面条机。

背景技术

目前，随着科技的发展，人民生活品质的提高，人们对食物的追求也在逐步提升，其中在面食上，人们越来越注重面条的制作方式，面条的食用口感，便利性等；

目前市场上，有关商用的智能面条机，有些机器主要体现在对冷藏的面食成品进行加热即食，其功能相对单一，智能化程度低，虽然此类机器在很大程度上体现了即食面食的便利性，但其面条食用口感与店面鲜制面条差距较大，无法达到人们对面食的要求，故无法得到大量的推广。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种智能面条机，其可以实现和面、压面、面食制作以及面食烹饪自动化制作。

本实用新型的目的采用以下技术方案实现：

一种智能面条机，包括，

和面装置，所述和面装置包括面粉箱组件、搅拌组件以及注水组件，所述面粉箱组件用于导入面粉至所述搅拌组件，所述注水组件用于注水至所述搅拌组件，所述搅拌组件包括搅拌桶、刀片机构以及刀片机构驱动件，所述刀片机构安装于所述搅拌桶内，并在所述刀片机构驱动件的带动下转动，所述刀片机构用于在转动过程中对面粉以及水进行搅拌，并对成型的面絮进行切割；

压面装置，用于接收由所述搅拌组件导出的面絮并进行循环压面，以输出面皮；

面食成型装置，用于接收面皮并成型面食；

面食烹煮装置，用于接收所述面食并进行烹煮。

进一步地，所述压面装置包括压面组件，包括两个压面辊以及压面辊驱动件，两个压面辊间隔设置并形成压面间隔；所述压面间隔用于接收所述搅拌桶导出的面絮；所述压面辊驱动件用于带动压面辊转动；

面皮引导组件，所述面皮引导组件用于接收所述压面间隔输出的面皮，并引导面皮重新进入压面间隔。

进一步地，所述面皮引导组件包括面皮输送机构以及面皮输送机构驱动件，所述面皮输送机构驱动件用于带动面皮输送机构沿竖直方向运动；所述面皮输送机构驱动件用于带动所述面皮输送机构沿水平方向运动。

进一步地，所述和面装置包括至少两个面粉箱组件以及至少两个搅拌组件，各个面粉箱组件一一对应用于导入面粉至各个搅拌组件的搅拌桶内。

进一步地，所述和面装置还包括面絮输送组件，所述面絮输送组件用于接收各个搅拌组件的搅拌桶导出的面絮，所述压面装置用于接收由所述面絮输送组件输出的面絮。

进一步地，所述压面装置包括导向组件，所述导向组件包括导向箱、导向板、导向板驱动件以及收集箱，收集箱内设有至少两个收集槽；所述收集槽的底端设有下料口；所述导向箱设于收集箱上方，所述导向箱的底端与所述收集箱贯通；所述导向箱的顶端设有接料口；所述导向板可转动的安装于所述导向箱内并位于相邻两个收集槽之间；所述导向板用于在朝向其中一个收集槽转动后封盖于该收集槽上，以使接料口与另一个收集槽导通；所述导向板驱动件用于带动所述导向板转动；所述压面间隔用于接收各个下料口输出的面絮。