[实用新型]一种蛋糕快速成型脱模装置有效

专利信息
申请号: 202123305944.4 申请日: 2021-12-27
公开(公告)号: CN216315144U 公开(公告)日: 2022-04-19
发明(设计)人: 王建波 申请(专利权)人: 张家口市八味香食品有限公司
主分类号: A21B3/18 分类号: A21B3/18
代理公司: 北京奇眸智达知识产权代理有限公司 11861 代理人: 游玉香
地址: 075000 河北省张*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 蛋糕 快速 成型 脱模 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种蛋糕快速成型脱模装置,包括箱体,所述箱体的内部两侧均固定连接有第一搭板,所述箱体的内部后端固定连接有第一伸缩杆,所述第一伸缩杆的杆体前端固定连接有模具盘,所述模具盘的两侧均固定连接有第二搭板,所述模具盘的顶端等距设置有若干定型槽,所述箱体的内底端滑动连接有第二伸缩杆,所述第二伸缩杆的杆体顶端固定连接有固定板,所述固定板的顶端等距固定连接有若干顶出杆。本实用新型中,使用前启动泵机抽取油罐内的植物油,通过喷淋头喷淋到模具盘顶端,再放入面料进行烘焙,烘焙结束后通过第一伸缩杆将模具盘从箱体内部推出,并利用第二伸缩杆将蛋糕从定型槽内部顶出提高收取效率。

技术领域

本实用新型涉及糕点制作装置领域,尤其涉及一种蛋糕快速成型脱模装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心,蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

蛋糕在烘焙过程中较难脱模,需要人工用夹子对每个蛋糕进行夹取,单独将蛋糕从模子中取出,较为费力费时,另外在烘焙前需要对蛋糕模子进行抹油,同样较为费时。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种蛋糕快速成型脱模装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种蛋糕快速成型脱模装置,包括箱体,所述箱体的内部两侧均固定连接有第一搭板,所述箱体的内部后端固定连接有第一伸缩杆,所述第一伸缩杆的杆体前端固定连接有模具盘,所述模具盘的两侧均固定连接有第二搭板,所述模具盘的顶端等距设置有若干定型槽,所述箱体的内底端滑动连接有第二伸缩杆,所述第二伸缩杆的杆体顶端固定连接有固定板,所述固定板的顶端等距固定连接有若干顶出杆,所述顶出杆均滑动连接在定型槽的底端,所述箱体的内顶端等距设置有若干喷淋头,所述箱体的顶端固定连接有泵机,所述泵机的一侧固定连接有第一连接管,所述第一连接管的另一端固定连接在箱体的顶端,所述箱体的一侧固定连接有油罐,所述泵机的一侧固定连接有第二连接管,所述第二连接管的另一端固定连接在油罐的顶端,所述箱体的前端一侧转动连接有箱门。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述喷淋头的位置与定型槽的位置相对应。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述箱体的底端四角均固定连接有脚垫。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述箱门的外部中部设置有观察窗且观察窗的材质为透明玻璃。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述箱门的外部前端固定连接有把手。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述箱体的前端一角固定连接有推杆。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述第二搭板滑动连接在第一搭板的顶端。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述第一连接管的内部与喷淋头内部相连通。

本实用新型具有如下有益效果:

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