[实用新型]一种高强度的烘焙用烤盘

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种高强度的烘焙用烤盘，包括烤盘本体，烤盘本体的顶侧固定设有烤盘凸边，烤盘本体的内侧底部分别设有U型槽、收纳槽，U型槽与收纳槽呈相通结构设置，收纳槽的内侧滑动连接设有刮条，刮条的两侧均固定设有推块，烤盘本体的内侧滑动连接设有间隔框，间隔框的顶侧两端均固定设有连接板，烤盘凸边的顶侧转动连接设有螺纹杆，螺纹杆通过螺纹传动贯穿于连接板的一侧且延伸至外，螺纹杆的顶侧固定设有旋钮，该高强度的烘焙用烤盘，导热均匀，强度高、便于脱模，整体受热均匀，烘焙质量高，效率快。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种高强度的烘焙用烤盘。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。

烤箱，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱，家用烤箱可以用来加工一些面食，工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

烤箱进行焙时经常需要用到烤盘，现有的烤盘导热不均，导致烘焙时烘焙食物受热不均，烘焙质量差、效率低的情况，烤盘底部容易与烘焙食物受热发生粘黏，不便于脱模操作，烤盘大部分都是导热组件容易烫伤使用者，为此，我们提出了一种高强度的烘焙用烤盘。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在现有的烤盘导热不均，导致烘焙时烘焙食物受热不均，烘焙质量差、效率低的情况，烤盘底部容易与烘焙食物受热发生粘黏，不便于脱模操作，烤盘大部分都是导热组件容易烫伤使用者的缺点，而提出的一种高强度的烘焙用烤盘。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

设计一种高强度的烘焙用烤盘，包括烤盘本体，所述烤盘本体的顶侧固定设有烤盘凸边，所述烤盘本体的内侧底部分别设有U型槽、收纳槽，所述U型槽与收纳槽呈相通结构设置，所述收纳槽的内侧滑动连接设有刮条，所述刮条的两侧均固定设有推块，所述烤盘本体的内侧滑动连接设有间隔框，所述间隔框的顶侧两端均固定设有连接板，所述烤盘凸边的顶侧转动连接设有螺纹杆，所述螺纹杆通过螺纹传动贯穿于连接板的一侧且延伸至外，所述螺纹杆的顶侧固定设有旋钮。

优选的，所述烤盘凸边的底侧固定设有隔热保护条。

优选的，所述烤盘本体的底侧设有导热腔，所述导热腔的内侧固定设有若干导热块。

优选的，所述导热腔的内侧固定设有若干加强筋。

优选的，所述刮条呈楔形结构设置。

优选的，所述推块、连接板、螺纹杆、旋钮的外侧均固定涂抹设有耐高温油漆层。

优选的，所述间隔框的内侧呈网状镂空结构设置，所述间隔框的表面覆盖设有防粘黏耐热涂层。

本实用新型提出的一种高强度的烘焙用烤盘，有益效果在于：通过设置U型槽、收纳槽、刮条、推块，间隔框、连接板、螺纹杆、旋钮，可以快速脱模，该高强度的烘焙用烤盘，导热均匀，强度高、便于脱模，整体受热均匀，烘焙质量高，效率快。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种高强度的烘焙用烤盘的正面轴测结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种高强度的烘焙用烤盘的背面剖切轴测结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种高强度的烘焙用烤盘的正面剖切轴测结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种高强度的烘焙用烤盘的侧面剖切轴测结构示意图。