[实用新型]一种食品检验用取样装置

说明书

本实用新型提供了一种食品检验用取样装置，属于食品检测设备技术领域。其技术方案为：包括底座和设置在底座上的取样器；取样器包括取样管和设置在取样管一侧的滑动切刀；取样管包括矩形管，矩形管下端斜切为直角三角块，直角三角块的底角边设置有刀片；与直角三角块斜面对应的矩形管的侧面上设置有一对对称的斜置滑槽，两侧斜置滑槽内设置有与斜置滑槽配合的滑动切刀，滑动切刀上部两侧设置有挡块，滑动切刀顶端设置有推动把手。本实用新型的有益效果为：操作简单、省时省力，方便取样检测。

技术领域

本实用新型涉及一种食品检测设备技术领域，尤其涉及一种食品检验用取样装置。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。

目前食品检测工作在检测固体食品前需要选取同一食品上的多个位置采样，有时也会对取样的量有特别的要求，特别是针对苹果、西瓜等水果食品的检测，需要对其多个位置进行采样。而目前的很多取样无法调节并进行多个位置的取样，费时费力，增加了检测员的劳动强度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种操作简单、省时省力、方便食品取样的食品检验用取样装置。

本实用新型是通过如下措施实现的：

一种食品检验用取样装置，其特征在于，包括底座和设置在所述底座上的取样器；

所述取样器包括取样管和设置在所述取样管一侧的滑动切刀；

所述取样管包括矩形管，所述矩形管下端斜切为直角三角块，所述直角三角块的底角边设置有刀片；

与所述直角三角块斜面对应的所述矩形管的侧面上设置有一对对称的斜置滑槽，两侧所述斜置滑槽内设置有与所述斜置滑槽配合的所述滑动切刀，所述滑动切刀上部两侧设置有挡块，所述挡块可以保护所述滑动切刀，防止所述滑动切刀滑动位移过度造成的损坏，所述滑动切刀顶端设置有推动把手。

本实用新型的具体特点还有：

所述矩形管外围设置有滑动套管，所述滑动套管的与所述直角三角块斜面对应的侧面上设置有一对所述斜置滑槽，远离所述斜置滑槽所在侧面的所述滑动套管的侧面上设置有螺纹孔，所述螺纹孔内设置有预紧螺栓，所述预紧螺栓用于将所述滑动套管固定在所述取样管适当的位置。

所述矩形管内部设置有弹簧机构，所述弹簧机构包括设置在所述矩形管内部壁面上的固定块，所述固定块下部设置有第一弹簧，所述第一弹簧的自由端设置有滑动块，当取样时，所述滑动块在所述取样管内部滑动并压缩所述第一弹簧，当取样结束后，所述滑动块在所述第一弹簧的弹力作用下会将食品取样物推出所述取样管。

靠近所述斜置滑槽的所述矩形管内部侧面上设置有导向槽；

相应的所述滑动块的侧面上设置有与所述导向槽配合的导向板，这样在取样过程中，所述滑动块滑动时由于会受到所述导向板和所述导向槽的限位作用而不会发生偏移的问题。

所述直角三角块的外侧面设置有刻度，可以根据要求控制所述取样器的插入深度，进而控制取样品的量。

所述底座包括底板，所述底板上表面的一侧设置有L形杆，所述L形杆的横杆下部设置有导向杆，所述导向杆的下端设置有固定板，所述导向杆外围转动设置有水平杆，所述导向杆外围、所述固定板和所述水平杆之间设置有第二弹簧；

所述水平杆下表面设置有第一滑槽，所述第一滑槽内设置有第一滑块，所述第一滑块下部设置有所述取样器。