[实用新型]一种牛肉切条装置

说明书

本实用新型公开了一种牛肉切条装置，包括装置主体，所述装置主体下方设置有底板，所述底板下方设置有支撑脚，所述装置主体上端面设置有支撑件，所述装置主体侧面设置有保护罩，所述保护罩上方设置有防护盖，本实用新型设置有遮挡板、凹槽和卡件，通过凹槽和卡件将遮挡板与保护罩进行卡接，能够在出料口处对飞溅的牛肉残渣进行遮挡，防止牛肉残渣飞溅；本新型设置了保护罩、支撑件和防护盖，保护罩与防护盖能够以支撑件为圆形转动，放下保护罩时，能够对保护罩内部的结构进行防护，避免人在使用时被误伤，当保护罩转动时，能够对内部的切割片进行更换，以满足不同尺寸牛肉条的需求，同时还能够将保护罩内部清洁的更加干净，避免留下牛肉残渣。

技术领域

本实用新型属于牛肉加工技术领域，具体涉及一种牛肉切条装置。

背景技术

牛肉是日常生活中常见的肉制品之一，牛肉在售卖时，为了便于进行烹饪，顾客可能会需要切条之后的牛肉，现有的切条装置由于缺少遮挡件，所以在下料过程中会导致牛肉残渣飞溅，并且大部分的切条装置不能够对切割刀进行更换，从而无法满足不同尺寸牛肉条的切割需求，降低了产品的整体实用性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛肉切条装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛肉切条装置，包括装置主体，所述装置主体下方设置有底板，所述底板下方设置有支撑脚，所述装置主体上端面设置有支撑件，所述装置主体侧面设置有保护罩，所述保护罩上方设置有防护盖，所述保护罩侧面开设有凹槽，所述保护罩外侧设置有遮挡板。

优选的，所述装置主体侧面设置有把手，所述把手与装置主体之间固定相连，所述把手设置有两组，且两组所述把手关于装置主体对称设置。

优选的，所述遮挡板一侧设置有卡件，所述卡件与凹槽之间构成卡合结构，所述遮挡板与保护罩之间通过凹槽与卡件卡接相连。

优选的，所述保护罩端面开设有进料口，所述保护罩内部对称设置有支撑板，所述支撑板设置有两组，两组所述支撑板之间设置有连接件，所述连接件与支撑板之间通过螺母相连。

优选的，所述保护罩内部设置有切割片，所述切割片内部设置有旋转轴，所述旋转轴靠近一端面处外侧设置有紧固螺母，所述旋转轴远离紧固螺母一端外侧设置有齿轮。

优选的，所述旋转轴一端通过紧固螺母与支撑板之间固定相连，所述旋转轴另一端伸入装置主体内部与装置主体内部元件相连。

优选的，所述保护罩与支撑件之间构成转动结构，所述防护盖与支撑件之间构成转动结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型设置有遮挡板、凹槽和卡件，通过凹槽和卡件将遮挡板与保护罩进行卡接，能够在出料口处对飞溅的牛肉残渣进行遮挡，防止牛肉残渣飞溅；本新型设置了保护罩、支撑件和防护盖，保护罩与防护盖能够以支撑件为圆形转动，放下保护罩时，能够对保护罩内部的结构进行防护，避免人在使用时被误伤，当保护罩转动时，能够对内部的切割片进行更换，以满足不同尺寸牛肉条的需求，同时还能够将保护罩内部清洁的更加干净，避免留下牛肉残渣。

附图说明

图1为本实用新型一种牛肉切条装置的侧视图结构示意图；

图2为本实用新型一种牛肉切条装置的正视图结构示意图；

图3为本实用新型一种牛肉切条装置的保护罩内部结构侧视图结构示意图；

图中：11、装置主体；12、底板；13、把手；14、支撑脚；15、保护罩；151、支撑板；152、紧固螺母；153、连接件；154、切割片；155、旋转轴；156、齿轮；157、进料口；16、支撑件；17、防护盖；18、凹槽；19、遮挡板；21、卡件。

具体实施方式