[实用新型]一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐，包括支撑机构、主体机构、控温机构和搅拌机构，所述支撑机构的上端安装有主体机构，所述主体机构的内部设置有控温机构，所述控温机构的内部中端设置有搅拌机构；所述控温机构包括：安装块，其设置于所述主体机构的内壁；控温管，其固定于所述安装块的外侧；温度传感器，其安装于所述安装块的上端。该富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐，设置的控温机构根据控制面板来启动控温管的自动控温模式，使得罐体内部的富硒紫椹酒可以更好的发酵，提高其品质，当电机启动时，轴杆随之一起转动，同时搅拌叶与搅拌杆跟着一起旋转搅拌，设置底部的搅拌杆可防止内部的紫椹沉淀，使其发酵不够均匀的问题。

技术领域

本实用新型涉及富硒紫椹酒生产领域，具体为一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐。

背景技术

富硒紫椹酒选用果桑的最新品种——椹莓098(富硒)为原料，选用先进的生物发酵技术酿制而成，保持了富硒紫椹的营养成分，经测定产品内富含黎芦醇,花青素、氨基酸、黄酮、多糖以及钙、铁、钾、磷、锌、硒等矿物质，富硒紫椹酒生产加工时需要使用到部分设备对其进行清洗、挤压以及发酵的工作，其中包括发酵罐，将富硒紫椹清洗后放置发酵罐内进行发酵，使得富硒紫椹酒更加的醇厚。

市场上的富硒紫椹酒加工发酵罐一般不具有控温机构对发酵罐进行控温，易影响发酵效果，从而降低富硒紫椹酒品质，为此，我们提出一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐，以解决上述背景技术中提出市场上的富硒紫椹酒加工发酵罐一般不具有控温机构对发酵罐进行控温，易影响发酵效果，从而降低富硒紫椹酒品质的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种富硒紫椹酒生产用自动控温发酵罐，包括支撑机构、主体机构、控温机构和搅拌机构，所述支撑机构的上端安装有主体机构，所述主体机构的内部设置有控温机构，所述控温机构的内部中端设置有搅拌机构；

所述控温机构包括：

安装块，其设置于所述主体机构的内壁；

控温管，其固定于所述安装块的外侧；

温度传感器，其安装于所述安装块的上端；

控制面板，其连接于所述安装块的另一侧。

优选的，所述安装块与控温管之间为固定连接，且控温管呈螺旋管状。

优选的，所述支撑机构包括：

支撑挡块，其设置于所述主体机构的下端外部；

支撑台，其固定于所述支撑挡块的下端；

支撑脚，其焊接于所述支撑台的下方。

优选的，所述支撑挡块与支撑台之间为焊接一体结构，且支撑脚沿支撑台的下端表面均匀分布。

优选的，所述主体机构包括：

罐体，其贴合于所述支撑机构的内部上方；

罐盖，其安装于所述罐体的上端；

把手，其设置于所述罐盖的表面两侧。

优选的，所述罐盖与罐体之间相贴合，且把手沿罐盖的水平中轴线对称分布。

优选的，所述搅拌机构包括：

连接轴，其设置于所述主体机构内部上端；

轴杆，其安装于所述连接轴的内部；

固定台，其连接于所述轴杆的底部；

搅拌叶，其安装于所述轴杆的中下端外壁；