[实用新型]一种肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅有效

专利信息
申请号: 202123216284.2 申请日: 2021-12-21
公开(公告)号: CN216675443U 公开(公告)日: 2022-06-07
发明(设计)人: 魏保山;魏浩然 申请(专利权)人: 南阳易佰福食品有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/16;A47J36/00
代理公司: 郑州中科鼎佳专利代理事务所(特殊普通合伙) 41151 代理人: 蔡佳宁
地址: 473306 河南省南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉酱 炒制用 全自动 加热 行星 搅拌 夹层
【说明书】:

实用新型公开了一种肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅,包括支架、锅体和对接板,所述支架的侧面固定安装有搭接板,且支架关于所述搭接板的中心对称分布,并且支架的上表面固定安装有固定块,以及支架的下表面固定安装有底座;还包括:连接轴,所述连接轴固定安装在所述电机的下表面,且连接轴的表面固定安装有搅拌叶,并且连接轴的表面固定安装有第一锥齿轮。该肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅在工作时,启动电机,电机通过连接轴带动搅拌叶对肉酱进行搅拌,同时横杆在第一锥齿轮和第二锥齿轮的作用下,带动推板旋转,此时锅体在推板、微型弹簧和承压板的作用下,在竖直方向上做往复直线运动,最终提高了翻炒的效果。

技术领域

本实用新型涉及肉酱炒制技术领域,具体为一种肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅。

背景技术

肉酱是将肉做成糊状食品,可以用来拌面,以增加食欲,而在肉酱炒制的过程中,需要使用到肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅,而现有的肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅还存在以下缺陷:

1.现有的肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅在工作时,炒制效果不理想,会影响到肉酱成品的口感,进而影响到食客的感受,不利于工厂的经济效益;

2.现有的肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅在搅拌工作完成之后,不方便快速下料,降低了工作人员的工作效率,进而会影响到肉酱生产的周期。

针对上述问题,急需在原有的肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅,以解决上述背景技术中提出的在工作时,炒制效果不理想和在搅拌工作完成之后,不方便快速下料,降低了工作人员的工作效率的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅,包括支架、锅体和对接板,所述支架的侧面固定安装有搭接板,且支架关于所述搭接板的中心对称分布,并且支架的上表面固定安装有固定块,以及支架的下表面固定安装有底座;

所述锅体活动安装在所述支架的内侧;

所述对接板固定安装在所述搭接板的侧面,且对接板的侧视为倒“L”结构,并且对接板的下表面固定安装有电机;

一种肉酱炒制用全自动电加热行星搅拌夹层锅,还包括:

连接轴,所述连接轴固定安装在所述电机的下表面,且连接轴的表面固定安装有搅拌叶,并且连接轴的表面固定安装有第一锥齿轮,在工作时,将需要加工的肉酱放置到锅体内,再启动电机,电机通过连接轴带动搅拌叶对肉酱进行翻炒;

承压板,所述承压板活动安装在所述锅体的下表面,且承压板的下表面与所述搭接板的上表面贴合;

长销,所述长销活动安装在所述固定块的内部,且长销贯穿于所述固定块的内部。

优选的,所述固定块的侧面活动安装有横杆,且横杆的末端固定安装有与所述第一锥齿轮对应的第二锥齿轮,并且横杆的表面为凸起状,当连接轴旋转时,连接轴通过第一锥齿轮和第二锥齿轮带动横杆在固定块内部旋转,而横杆表面的凸起状,使横杆旋转的更加稳定。

优选的,所述横杆的表面固定安装有与所述锅体对应的推板,且锅体的下表面固定安装有起到弹性复位作用的微型弹簧,并且微型弹簧的另外一侧与所述承压板固定连接,当横杆旋转时,横杆带动推板旋转,当推板旋转至锅体处时,推板带动锅体下降,此时微型弹簧和承压板同步下降,且微型弹簧被挤压,而在横杆和推板继续旋转,不与锅体接触时,锅体在承压板和微型弹簧的作用下回到原位,重复上述过程,使锅体一直处于移动的状态,优化了翻炒的效果。

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