[实用新型]一种月饼加工用馅料混合装置

说明书

本实用新型公开了一种月饼加工用馅料混合装置，包括底座和混合罐，所述底座上面两端处安装有混合罐转动动力组件，所述底座上面中间处安装有圆筒，所述混合罐于圆筒上转动，所述混合罐转动动力组件与混合罐外侧面相接触，所述混合罐上面开有进料口，下面连通有出料管，所述圆筒侧面开有出料口。本实用新型的优点：可通过外部和内部双重转动搅拌，可对馅料搅拌更为充分彻底，提高整体的工作效率。

技术领域

本实用新型涉及月饼加工技术领域，具体是指一种月饼加工用馅料混合装置。

背景技术

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

月饼其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

目前，由于人们对于不同口味的需要，月饼也制作成了各种不同的口味，那边需要各种不同口味的馅料。

现有的月饼加工用馅料混合装置基本都是人工进行混合或直接一个固定的搅拌罐内安放有搅拌结构进行搅拌，其搅拌的均匀度不够且搅拌耗时较长，工作效率较差。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述的各种问题，提供了一种月饼加工用馅料混合装置，其可通过外部和内部双重转动搅拌，可对馅料搅拌更为充分彻底，提高整体的工作效率。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种月饼加工用馅料混合装置，包括底座和混合罐，所述底座上面两端处安装有混合罐转动动力组件，所述底座上面中间处安装有圆筒，所述混合罐于圆筒上转动，所述混合罐转动动力组件与混合罐外侧面相接触，所述混合罐上面开有进料口，下面连通有出料管，所述圆筒侧面开有出料口；

所述混合罐动力组件包括通过螺栓固定于底座上面两端处的支撑柱，所述支撑柱上通过螺栓固定有安装板，所述安装板上通过螺栓固定有电机，所述电机输出端上安装有主动齿轮，所述混合罐外侧面上安装有与主动齿轮啮合的环形齿轮。

作为改进，所述混合罐上面中间处且延伸至内部安装有搅拌组件。

作为改进，所述搅拌组件包括通过螺栓固定于混合罐上面的安装板二，所述安装板二上面通过螺栓固定有电机二，所述电机二输出端穿过安装板二的一端连接有伸入混合罐内的转轴，所述混合罐内部下端处安装有横板，所述转轴另一端与横板转动连接，所述转轴上均匀焊接有若干个搅拌杆，所述搅拌杆上均匀转动有若干个搅拌板。

作为改进，所述搅拌杆另一端上一体成型有立板，所述立板上安装有清扫刷，所述清扫刷与混合罐内壁接触。

作为改进，所述混合罐下面一体成型有卡于圆筒上的环形凹槽。

本实用新型与现有技术相比的优点在于：本实用新型在使用时，混合罐转动动力组件和环形齿轮的设置，可对混合罐进行外部转动，使其形成外部的搅拌操作；搅拌组件的设置，可对馅料进行内部的转动搅拌，与外部转动的方向相反，从而可对馅料进行较为全面充分的搅拌混料，提高整体的工作效率；清扫刷的设置，可在搅拌组件搅拌的同时，对混合罐内壁进行刷动，防止馅料的附着；圆筒和环形凹槽的设置，可使混合罐的转动较为稳定可靠。

附图说明

图1是本实用新型一种月饼加工用馅料混合装置的主视结构示意图。

图2是本实用新型一种月饼加工用馅料混合装置的混合罐内部结构示意图。

图3是本实用新型一种月饼加工用馅料混合装置的混合罐转动俯视结构示意图。

图4是本实用新型一种月饼加工用馅料混合装置的圆筒立体结构示意图