[实用新型]一种多功能帮厨机

说明书

本实用新型公开了一种多功能帮厨机，包括：压面机构，包括压辊一、压辊二、溜槽；操作台；切肉机；绞肉机；传动臂，包括外壳、内部传动机构以及夹头，内部传动机构包括轴承一、锥齿轮一、锥齿轮二、轴承二、传动轴一、轴承三、锥齿轮三、轴承四、锥齿轮四；该帮厨机以压面机为主体，通过可旋转的传动臂连接切肉机或绞肉机，在同一个操作台上实现了压面、切肉、绞肉等功能，相比多个独立的设备，减小了占用空间，提高了厨房的整洁度。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体涉及一种多功能帮厨机。

背景技术

为了保证饭菜的供应，饭店后厨经常采用如压面机、绞肉机、切肉机等厨房设备帮助处理食材，来提高做饭效率；而过多的设备放置在厨房内，不仅会占用厨房大量的空间，而且使厨房显得杂乱。

实用新型内容

针对现有技术中的问题，本实用新型提供了一种多功能帮厨机，该设备以压面机为主体，通过可旋转的传动臂连接切肉机或绞肉机，在同一个操作台上实现了压面、切肉、绞肉等功能，相比多个独立的设备，减小了占用空间，避免了厨房杂乱的问题。

为实现本实用新型的目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种多功能帮厨机，包括：压面机构，包括压辊一、压辊二、溜槽；操作台；切肉机；用绞肉机；传动臂，包括外壳、内部传动机构以及夹头，内部传动机构包括轴承一、锥齿轮一、锥齿轮二、轴承二、传动轴一、轴承三、锥齿轮三、轴承四、锥齿轮四；其中，传动臂通过夹头与切肉机或绞肉机连接；操作台顶部设置侧板一和侧板二，压辊一和压辊二通过轴承安装在侧板一和侧板二上，溜槽斜向安装在侧板一和侧板二之间；压辊一和压辊二的一端通过齿轮四和齿轮五连接；压辊一和压辊二的另一端通过齿轮二和齿轮三连接；操作台底部设置有用于放置切肉机和绞肉机的底板；操作台上安装有电机，电机的转轴上依次安装有齿轮一、轴承一、锥齿轮一，齿轮一与齿轮二连接；传动轴一的两端安装锥齿轮二和锥齿轮三，传动轴一上设置轴承二和轴承三；锥齿轮二与锥齿轮一连接；锥齿轮三和锥齿轮四连接；锥齿轮四通过转轴与夹头连接，转轴上设置轴承四；所述的传动臂的内部传动机构通过轴承一、轴承二、轴承三、轴承四固定在传动臂的外壳内。

优选的，所述的侧板二的外侧设置有卡槽一和卡槽二，当传动臂立起时与卡槽一卡合，当传动臂放下时与卡槽二卡合。

优选的，所述的切肉机带有一个由侧板和底板组成的基座，基座上安装由滑轨，滑轨上设置移动平台；侧板上通过轴承安装转轴，转轴一端带有可被夹头夹住的加持端一，转轴另一端安装刀片。

优选的，所述的绞肉机底部为容器，容器上设置有盖体，盖体上安装有传动部，传动部外部为壳体，壳体内设置有转轴二和转轴三，转轴二和转轴三的一端通过锥齿轮五和锥齿轮六连接；转轴二的另一端设置有可被夹头夹住的加持端二；转轴三通过轴承八与盖体连接；转轴三的另一端安装有铰刀，并伸入容器内；所述的转轴二通过轴承五、轴承六固定在壳体内，转轴三的端部通过轴承七固定在壳体内。

优选的，所述的操作台上还安装有变频器和操控面板；所述的操控面板上安装有开关QF和电位器R；所述的开关QF串接在变频器输入端，所述的电位器R与变频器控制端连接，所述的电机与变频器的输出端电连接。

本实用新型与现有技术相比，具有以下有益效果：

该帮厨机以压面机为主体，通过可旋转的传动臂连接切肉机或绞肉机，在同一个操作台上实现了压面、切肉、绞肉等功能，相比多个独立的设备，减小了占用空间，提高了厨房的整洁度。

附图说明

图1是本实用新型一种多功能帮厨机在压面状态下的立体视图；

图2是本实用新型一种多功能帮厨机在切肉状态下的立体视图；

图3是本实用新型一种多功能帮厨机在绞肉状态下的立体视图；

图4是本实用新型一种多功能帮厨机的控制及传动部分的结构视图；