[实用新型]一种便于补料的和面机有效

专利信息
申请号: 202123141588.7 申请日: 2021-12-14
公开(公告)号: CN216315159U 公开(公告)日: 2022-04-19
发明(设计)人: 赵玲;赵可 申请(专利权)人: 如东县恒宇食品机械有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14;A21C13/00
代理公司: 南通方略纵横知识产权代理事务所(普通合伙) 32607 代理人: 施霞
地址: 226000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 和面
【说明书】:

实用新型公开了一种便于补料的和面机,包括和面筒、底座、水箱、加料组件,通过在和面筒的顶端配合上盖设置加料组件,通过加料组件上的导向斗对加入的面粉导向至和面筒内,喷淋泵对水箱内的水抽取通喷淋板对水呈喷淋状喷向导向斗内所补加的面粉中,喷淋限位罩对喷淋的范围限定,避免喷淋出导向斗的外部,具有对面粉降尘并预混合呈团的效果,面粉添加时飞扬的问题发生,降低对面粉的浪费;进水管上设置即热加热器,即热加热器为可设定温度的加热器,用于对进水管输出至和面筒内的水直接加热至和面所需的温度,有利于对需要发酵和面时的温度控制。

技术领域

本实用新型属于和面机技术领域,具体涉及一种便于补料的和面机。

背景技术

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。现有的和面机需人工进行续面,对于需要大批量连续生产的状况,现有的和面机无法满足连续供面的状况。现有的和面机需要工人打开和面机本体的顶盖进行加料,拆袋投粉量大,由于面粉为干性粉末,在向和面机内投入面粉时,极易造成面粉飞扬在空气中,对空气造成污染,以及造成面粉的浪费。

所以,现有技术中,为了解决对面粉补料时产生飞扬的问题,公告号为“CN209017753U”的一种带进料杆的便于补料的和面机,所述带进料杆的便于补料的和面机包括和面机本体、顶盖、挡盖、进料杆和搅拌器。所述和面机本体为长方体结构,和面机本体底部设置有搅拌器,所述顶盖位于和面机本体上方,所述挡盖位于和面机本体内部上方,与和面机本体形成密闭结构;所述挡盖包括左挡盖和右挡盖,所述左挡盖左侧与和面机本体铰接,所述右挡盖右侧与和面机本体铰接;所述左挡盖和右挡盖与和面机本体之间分别设置有弹性结构;所述进料杆位于挡盖上方,穿过顶盖并与顶盖滑动连接。

对于上述该带进料杆的便于补料的和面机,虽然可以通过控制进料杆的上下移动来控制物料的添加,这样无需打开和面机本体顶盖即可进行加料,但是在对面粉加入和面机主体内部时,同样会造成面粉的飞扬。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于补料的和面机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种便于补料的和面机,包括和面筒、底座、水箱、加料组件,所述和面筒设于底座的上表面,所述和面筒内的和面棒与底座内驱动电机的输出轴连接,所述上盖通过转轴设于和面筒顶端左侧且上盖的内侧面上设有与和面筒外壁贴合的防护外罩;

所述加料组件包括上顶面呈内凹弧形且上下滑动设于和面筒外壁的导向斗、设于上盖内侧表面且与上盖上顶面进水端口相接通的喷淋板,所述进水端口螺接的进水管与水箱顶端喷淋泵相连接,所述进水管上一侧设有即热加热器和计流量阀,所述上盖内侧面上设有设于喷淋板外缘的喷淋限位罩;

所述和面筒内左右侧壁上分别通过两个转轴配合扭簧连接有左盖板和右盖板。

进一步的,所述和面筒的底端固定卡接与底座上顶面的安装座内,所述安装座的左右两端贯穿的锁紧螺栓对和面筒外壁抵紧固定。

方便通过拆洗锁紧螺栓松开对底座与和面筒的固定,实现对和面筒与底座拆卸分离,对底座内的驱动电机检修。

进一步的,所述和面筒左侧的取料口内通过第二转轴转动设有闭合板且闭合板开合端通过自锁扣与和面筒外壁扣接。

和面筒内的和面棒对面粉与水混合成团后,操作者对自锁扣按压使自锁扣松开对闭合板的固定,闭合板通过第二转轴转动打开取料口,用于对和面筒内搅拌好的面团取出加工。

进一步的,所述导向斗内侧壁底端的滑块通过三角卡块与和面筒外壁滑槽内的卡槽抵紧固定。

需要对和面筒内加入面粉时,导向斗通过滑块在滑槽内向上移动,直至滑块内侧壁的三角卡块卡入滑槽内的卡槽中,实现对导向斗限定在和面筒的顶端用于对面粉导向至和面筒内;

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