[实用新型]一种用于制作粽子肉馅的搅拌机有效

专利信息
申请号: 202123105307.2 申请日: 2021-12-12
公开(公告)号: CN216935552U 公开(公告)日: 2022-07-12
发明(设计)人: 刘儒强;王群 申请(专利权)人: 济南糯香斋食品有限公司
主分类号: B01F27/70 分类号: B01F27/70;B01F27/191;B01F35/12;B01F35/11;B01F35/42;B01F101/06
代理公司: 北京子焱知识产权代理事务所(普通合伙) 11932 代理人: 冯若愚
地址: 250000 山东省济南市历城区荷花*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 制作 粽子 肉馅 搅拌机
【说明书】:

实用新型公开了一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,包括可移动底座,可移动底座的顶部固定连接有L形支撑杆和控制箱,L形支撑杆和控制箱之间转动连接有搅拌筒,搅拌筒上开设有料口,料口的内部设置有密封盖,搅拌筒的下方设置有出料斗,出料斗固定连接在可移动底座的顶部,控制箱的内部开设有空腔,空腔的内部安装有驱动电机,驱动电机的输出端贯穿至搅拌筒的内部,且驱动电机输出端的外部设置有搅拌刮料装置。本实用新型中,通过控制箱启动驱动电机,使搅拌轴带动搅拌叶转动,搅拌叶上附着的肉馅由于离心力掉落至搅拌筒的内壁,同时搅拌轴带动弧形刮板对搅拌筒内壁的肉馅进行刮除,使得剩余的肉馅掉落到至料斗上,从而减少肉馅的残留和浪费。

技术领域

本实用新型涉及搅拌机技术领域,尤其涉及一种用于制作粽子肉馅的搅拌机。

背景技术

粽子作为中华民族习俗中的一项传统食品,通常是人们在端午期间会食用的纪念食品,不仅仅是在中国,在有华人文化的地方都保留了这一传统。在粽子的制作过程中,需要将各种配料加入到肉馅中,再对肉馅进行搅拌,以增加肉馅的粘度、弹性和口感。

现有的用于制作粽子肉馅的搅拌机搅拌完成后,因为肉馅本身具有一定的黏性,在搅拌完成后不易从搅拌筒中取出,造成肉馅的残留和浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在肉馅在搅拌完成后不易从搅拌筒中取出,造成肉馅的残留和浪费的缺点,而提出的一种用于制作粽子肉馅的搅拌机。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种用于制作粽子肉馅的搅拌机,包括可移动底座,所述可移动底座的顶部固定连接有L形支撑杆和控制箱,所述L形支撑杆和所述控制箱之间转动连接有搅拌筒,所述搅拌筒上开设有料口,所述料口的内部设置有密封盖,所述搅拌筒的下方设置有出料斗,所述出料斗固定连接在所述可移动底座的顶部,所述控制箱的内部开设有空腔,所述空腔的内部安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿至所述搅拌筒的内部,且所述驱动电机输出端的外部设置有搅拌刮料装置,所述L形支撑杆的外部设置有用于限位所述搅拌筒的限位组件。

上述技术方案进一步包括:

所述搅拌刮料装置包括安装在所述搅拌筒内壁的轴承,所述轴承的内环固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴远离所述轴承的一端与所述驱动电机的输出端固定连接,所述搅拌轴的外部设置有若干个搅拌叶。

所述搅拌轴的外部还固定连接有两个连接杆,两个所述连接杆远离所述搅拌轴的一端共同固定连接有弧形刮板,所述弧形刮板的外表面与所述搅拌筒的内壁紧密贴合。

所述密封盖的外部设置有把手。

所述控制箱靠近所述搅拌筒的一侧转动连接有四个转轴,所述搅拌筒靠近所述控制箱的一侧固定连接有圆形滑轨,四个所述转轴滑动连接在所述圆形滑轨的内部,所述搅拌筒远离所述控制箱的一侧与所述L形支撑杆的外部转动连接。

所述限位组件包括滑动连接在所述L形支撑杆外部的圆盘,所述圆盘靠近所述搅拌筒一侧固定连接有弹簧和四个限位杆,所述弹簧套设在所述L形支撑杆的外部。

所述搅拌筒远离所述控制箱的一侧环形开设有若干个与所述限位杆相适配的限位孔。

相比现有技术,本实用新型的有益效果为:

1、本实用新型中设置有搅拌刮料装置,肉馅搅拌完成后,搅拌筒内部的大部分肉馅会通过料口掉落到出料斗上,还有一部分肉馅会附着在搅拌叶和搅拌筒的内壁上,此时通过控制箱启动驱动电机,使搅拌轴带动搅拌叶转动,搅拌叶上附着的肉馅由于离心力掉落至搅拌筒的内壁,同时搅拌轴带动弧形刮板对搅拌筒内壁的肉馅进行刮除,使得剩余的肉馅从料口掉落到至料斗上,从而减少肉馅的残留和浪费。

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