[实用新型]一种北京鸭智能化屠宰装置

说明书

本实用新型公开了一种北京鸭智能化屠宰装置，涉及北京鸭屠宰领域，包括悬吊机构和屠宰机构，悬吊机构包括输送线、N个鸭脚悬吊单元以及两个平行设置的支撑板，本实用新型通过伸缩件的伸长使切割机移动到鸭脖切割部位的下方，通过升降件的伸长使压脖杆向下移动，继而通过压脖杆下压鸭脖使鸭脖弯折，一方面使鸭脖与切割机的刀片接触，继而通过切割机对鸭脖进行划割，另一方面鸭脖在划割后便于体内血液的流出，进而在血液流出后，通过使切割机和压脖杆复位，通过滑杆、螺杆、移动块和正反电机的配合下对屠宰后的北京鸭向前输送，同时使下一个北京鸭输送至屠宰位置，从而实现北京鸭流水线、智能化屠宰，极大的减轻工人的劳动量，方便工人的工作。

技术领域

本实用新型属于北京鸭屠宰领域，具体涉及一种北京鸭智能化屠宰装置。

背景技术

北京鸭是世界著名的优良肉用鸭标准品种。具有生长发育快、育肥性能好的特点，是闻名中外“北京烤鸭”的制作原料。原产于北京西郊玉泉山一带，现已遍布世界各地，在国际养鸭业中占有重要地位。

北京鸭在养殖成熟后，工人会对北京鸭进行屠宰，现有的屠宰方式都是工人手动使用刀具对北京鸭进行屠宰，在屠宰过程中不仅需要工人手持刀具，还要抓紧鸭脖、固定鸭腿，操作比较麻烦，一天的工作量较大，从而给工人的工作带来不便。

因此，我们提出一种北京鸭智能化屠宰装置来解决上述问题。

实用新型内容

针对有的屠宰方式都是工人手动使用刀具对北京鸭进行屠宰，在屠宰过程中不仅需要工人手持刀具，还要抓紧鸭脖、固定鸭腿，操作比较麻烦的问题，本实用新型提供一种北京鸭智能化屠宰装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的方案是：一种北京鸭智能化屠宰装置，包括悬吊机构和屠宰机构，悬吊机构包括输送线、N个鸭脚悬吊单元以及两个平行设置的支撑板，输送线安装在两个支撑板之间，N个鸭脚悬吊单元安装在输送线上使输送线带动鸭脚悬吊单元依次经过屠宰机构。

所述屠宰机构包括底座、夹脖环、压脖组件和宰鸭组件；宰鸭组件和夹脖环对应设置在底座的两侧，宰鸭组件包括安装在底座上的伸缩件，伸缩件的伸缩端安装有切割机；夹脖环包括上弧形板以及通过固定杆安装在底座上的下弧形板，上弧形板和下弧形板的一端铰接、另一端通过锁紧件连接在一起。

压脖组件包括设置在上弧形板上方的升降件，升降件的伸缩端安装有用以下压鸭脖部下弯与切割机刀片接触的压脖杆。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座为凹型板，屠宰机构和夹脖环设置在底座的左右两侧，底座的底部四角处均安装有支撑脚，底座的中部凹型部位用于放置接血容器。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述升降件的固定端安装有L型支撑板，L型支撑板安装在底座上。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述输送线包括正反电机和移动块，移动块内开设有螺纹孔和滑孔，螺纹孔和滑孔内分别设置有螺杆和滑杆，滑杆的两端与两个支撑板固定连接，螺杆的两端均套装有轴承，两个轴承分别安装在两个支撑板上，正反电机安装在支撑板上并与螺杆的一端固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述鸭脚悬吊单元包括压板、两个对称设置的悬吊杆以及连接两个悬吊杆的连接杆，连接杆通过连接块与移动块固定连接，压板的两端均开设有通孔，悬吊杆底端穿过通孔弯折向上形成鸭脚放置槽，压板的两端底部均安装有夹块，夹块与鸭脚放置槽匹配，悬吊杆上套设有弹簧一，弹簧一设置在连接杆和压板之间。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锁紧件包括安装在上弧形板上的L型杆，L型杆内开设有卡孔、下弧形板对应卡孔的位置开设有卡槽，卡孔和卡槽内设置同一根插杆，插杆上套设有弹簧二，弹簧二的两端分别与插杆和L型杆固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：