[实用新型]一种食用菌除杂装置

说明书

一种食用菌除杂装置属于食用菌除杂技术领域，目的在于解决现有技术存在的浪费人力物力、除杂效果差以及除杂效率低的问题。本实用新型包括：粗除杂单元，所述粗除杂单元为振动筛；以及一端位于和所述振动筛末端下方的细除杂单元，所述细除杂单元包括一级清洗结构以及二级清洗结构，所述一级清洗结构为浸水清洗，所述二级清洗结构为喷淋清洗。本实用新型的一种食用菌除杂装置通过上料单元对粗除杂单元进行上料，通过粗除杂单元的振动筛进行振动除杂，筛除大颗粒杂质，进一步，通过细除杂单元的两级清洗过程实现对细微或粉末状杂质进行除杂，除燥引入清洗过程，除杂效果好，整体采用自动化操作，除杂效率高，同时，节省人力物力。

技术领域

本实用新型属于食用菌除杂技术领域，具体设置一种食用菌除杂装置。

背景技术

世界上已被描述的真菌达12万余种，能形成大型子实体或菌核组织的达 6000余种，可供食用的有2000余种，能大面积人工栽培的只有40～50种。食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门(如平菇、香菇)，少数属于子囊菌亚门(如羊肚菌)。中国食用菌资源十分丰富，据统计，中国已知的食用菌约657种，它们分属于41个科、132个属，器重担子菌620种(占94.4％)，子囊菌39种(占5.6％)。2000年统计中国的食用菌达938种，人工栽培的50余种。食用菌产业已成为中国种植业中的一项重要产业，在国内市场上的潜力巨大。食用菌在后续加工过程中需要对食用菌进行除杂操作，包括大颗粒残渣杂质以及菌体表面的杂质，现有技术中一般通过人工进行除杂，浪费人力物力，同时除杂效果差，除杂效率低。

发明内容

本实用新型的目的在于提出一种食用菌除杂装置，解决现有技术存在的浪费人力物力、除杂效果差以及除杂效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型的一种食用菌除杂装置包括：

粗除杂单元，所述粗除杂单元为振动筛；

以及一端位于和所述振动筛末端下方的细除杂单元，所述细除杂单元包括一级清洗结构以及二级清洗结构，所述一级清洗结构为浸水清洗，所述二级清洗结构为喷淋清洗。

所述除杂装置还包括：

设置在所述粗除杂单元进料口端的上料单元，通过上料单元对粗除杂单元进行上料；

以及收集箱，所述收集箱设置在所述细除杂单元末端的下方，开放方向和细除杂单元末端相对设置。

所述上料单元包括：

设置在所述振动筛上料端上方的上料斗；

以及上端和所述上料斗搭接的上料梯。

所述一级清洗结构包括：

除杂槽，所述除杂槽内装有清水；

以及传送带，所述传送带包括位于除杂槽内的水平段以及一端和所述水平段连接的向上的倾斜段，所述倾斜段另一端延伸至除杂槽外侧，所述水平段的一端位于所述振动筛出料端下方。

所述二级清洗结构包括：

网带传送装置，所述网带传送装置一端位于所述一级清洗结构的传送带出料端下方；

设置在所述网带传送装置上方的喷淋清洗装置，所述喷淋清洗装置包括喷淋罩以及设置在所述喷淋罩顶端向下喷淋的喷头；

以及设置在所述网带传送装置下方的集水槽，所述集水槽开口面积至少大于喷淋清洗装置的喷淋面积。

本实用新型的有益效果为：本实用新型的一种食用菌除杂装置通过上料单元对粗除杂单元进行上料，通过粗除杂单元的振动筛进行振动除杂，筛除大颗粒杂质，进一步，通过细除杂单元的两级清洗过程实现对细微或粉末状杂质进行除杂，除燥引入清洗过程，除杂效果好，整体采用自动化操作，除杂效率高，同时，节省人力物力。

附图说明