[实用新型]一种全自动煎炉

说明书

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体涉及一种全自动煎炉，包括壳体、容置于所述壳体的隔热箱、设置于所述隔热箱上的烤盘、翻盖、发热管、水泵和输入控制模块；所述烤盘包括用于容置待煎食物的烤盘凹槽，所述烤盘凹槽的内底面用于放置待煎食物，外底面设置有所述发热管，并且所述发热管容置在所述隔热箱中；所述烤盘凹槽的一内侧壁上设置有出水口，所述出水口连接所述水泵，所述输入控制模块用于控制所述发热管加热以及所述水泵出水；所述翻盖设置于所述凹槽上用于开启和密封所述凹槽。该煎炉实现煎煮食物的全自动化，高效便捷。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体涉及一种全自动煎炉。

背景技术

随着科技的进步，人民生活水平的不断提高，影响着人们生产生活的方方面面，同时烹饪领域，产生了很大的影响，自动化烹饪已成为一种趋势，一种大环境。比如，目前煎煮食物均是人工烹饪的传统做法，需要厨师凭自己的经验判断煎煮的火候、时间、煎烤程度，然后进行下一步加水操作，往往这种加水的时机、加水量的大小需要人为控制，根据厨师的水平不同，煎煮出来的食物的质量也不同。因此，煎煮不仅要求厨师花时间和精力，要想吃到可口的美食，还要求较高水准的烹饪技能，对于忙于工作没有时间煎煮的上班族以及没有什么烹饪经验的人来说，无疑造成了障碍。

因此，有必要开发一种全自动的煎煮机器，实现煎煮食物的全自动化，高效便捷。

实用新型内容

解决的技术问题

针对现有技术所存在的上述缺点，本实用新型提供了一种全自动煎炉，实现煎煮食物的全自动化，高效便捷。

技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：

本实用新型提供一种全自动煎炉，包括壳体、容置于所述壳体的隔热箱、设置于所述隔热箱上的烤盘、翻盖、发热管、水泵和输入控制模块；

所述烤盘包括用于容置待煎食物的烤盘凹槽，所述烤盘凹槽的内底面用于放置待煎食物，外底面设置有所述发热管，并且所述发热管容置在所述隔热箱中；所述烤盘凹槽的一内侧壁上设置有出水口，所述出水口连接所述水泵，所述输入控制模块用于控制所述发热管加热以及所述水泵出水；所述翻盖设置于所述烤盘凹槽上用于开启和密封所述烤盘凹槽。

进一步地，所述输入控制模块通过水流传感器与所述水泵连接，所述水流传感器用于感应所述水泵的出水速度，并将出水速度反馈给所述输入控制模块，所述输入控制模块基于所述水流传感器的反馈控制水泵的出水时间和出水速度，进而控制所述水泵的出水量。

进一步地，所述输入控制模块通过温度传感器和第一继电器与所述发热管相连，所述温度传感器用于感应所述发热管的发热温度，并将所述发热温度反馈给所述输入控制模块，所述输入控制模块通过所述第一继电器调控所述发热管的温度。

进一步地，所述发热管通过电路模块和第二继电器与电源相连，所述电路模块用于连通市电后将交流电转换成直流电，给所述发热管提供电能，所述第二继电器用于当所述全自动煎炉不工作时，将所述发热管的火线切断。

进一步地，所述壳体一侧壁上安装有所述输入控制模块，另一相对侧壁上安装有一后箱体，所述后箱体用于容置所述水泵、所述电路模块和所述第二继电器。

进一步地，所述后箱体上设置有活动连接槽，所述翻盖的一端上设置有活动连接凸起，所述活动连接凸起与所述活动连接槽相配合，以使所述翻盖和所述后箱体之间形成可翻转的活动连接。

进一步地，所述后箱体内还设置有弹簧铰接座和烹饪开关，所述弹簧铰接座与所述活动连接凸起相连，所述翻盖开启后所述活动连接凸起按下所述烹饪开关，所述烹饪开关用于控制所述水泵和所述电路模块，以使所述烹饪开关按下后，所述水泵和所述电路模块停止工作。