[实用新型]一种调味混料装置有效

专利信息
申请号: 202122982240.4 申请日: 2021-11-30
公开(公告)号: CN216321482U 公开(公告)日: 2022-04-19
发明(设计)人: 吴治玺;吴启贤 申请(专利权)人: 宜昌吴傅记食品有限责任公司
主分类号: B01F29/63 分类号: B01F29/63
代理公司: 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 代理人: 宁斌斌
地址: 443000 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 调味 装置
【说明书】:

实用新型提供了一种调味混料装置,包括底座,所述底座上固定连接有竖向的支座,所述支座上适配安装有机架,所述机架转动连接有末端倾斜向上设置的转动轴,所述转动轴传动连接有驱动装置,所述驱动装置固定连接在机架上,转动轴的末端设置有有伞状的搅拌箱,所述搅拌箱的中心与转动轴固定连接,其解决了由于人工搅拌时,萝卜皮很难得到充分翻动,使混料不均匀,醋、生抽等液态的调味料主要集中在调味桶的底部,使萝卜皮的腌制不够入味,降低了萝卜皮制品的口感的技术问题,产生了使萝卜皮更加入味,提高萝卜皮制品的口感和品质,节约了腌制时间,节省了调味料的用量,降低了生产成本的有益效果。

技术领域

本实用新型涉及调味品搅拌设备技术领域,尤其涉及一种调味混料装置。

背景技术

现有技术中,企业在腌制萝卜皮时,通常使用人工对调味料和萝卜皮进行混合搅拌,由于人工搅拌时,萝卜皮很难得到充分翻动,使混料不均匀,醋、生抽等液态的调味料主要集中在调味桶的底部,使萝卜皮的腌制不够入味,降低了萝卜皮制品的口感。

实用新型内容

针对现有技术中所存在的不足,本实用新型提供了一种调味混料装置,其解决了现有技术中存在的由于人工搅拌时,萝卜皮很难得到充分翻动,使混料不均匀,醋、生抽等液态的调味料主要集中在调味桶的底部,使萝卜皮的腌制不够入味,降低了萝卜皮制品的口感的问题。

根据本实用新型的实施例,一种调味混料装置,包括底座,所述底座上固定连接有竖向的支座,所述支座上适配安装有机架,所述机架转动连接有末端倾斜向上设置的转动轴,所述转动轴传动连接有驱动装置,所述驱动装置固定连接在机架上,转动轴的末端设置有有伞状的搅拌箱,所述搅拌箱的中心与转动轴固定连接。

本实用新型的技术原理为:通过将转动轴倾斜向上设置,使搅拌箱的伞口朝向上,将萝卜皮和调味料一起从搅拌箱的伞口加入到搅拌箱内,使用驱动装置如电机带动转动轴转动,转动轴带动固定在转动轴末端的伞状的搅拌箱转动,在转动时,搅拌箱的边棱将液态的调味料淌起,使液态的调味料和萝卜皮更加完美的结合,固体的调味料与萝卜皮混合更加均匀,使萝卜皮更加入味,提高萝卜皮制品的口感和品质,节约了腌制时间,节省了调味料的用量,降低了生产成本。

相比于现有技术,本实用新型具有如下有益效果:通过倾斜向上的转动轴带动伞口朝上的搅拌箱转动,搅拌箱的各个边棱将液态的调味料淌起而与萝卜皮结合更好,固体的调味料在转动的搅拌箱内与萝卜皮混合更加均匀,其解决了由于人工搅拌时,萝卜皮很难得到充分翻动,使混料不均匀,醋、生抽等液态的调味料主要集中在调味桶的底部,使萝卜皮的腌制不够入味,降低了萝卜皮制品的口感的技术问题,产生了使萝卜皮更加入味,提高萝卜皮制品的口感和品质,节约了腌制时间,节省了调味料的用量,降低了生产成本的有益效果。

附图说明

图1为本实用新型实施例搅拌箱横向剖切结构示意图。

图2为本实用新型实施例搅拌箱前视结构示意图。

上述附图中:1、底座;11、支座;12、机架;13、转动轴;14、驱动装置;15、伸缩装置;16、溜板;2、搅拌箱;21、挡板;22、沿口。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。

如图1所示,本实用新型实施例提出了一种调味混料装置,包括底座1,所述底座1上固定连接有竖向的支座11,所述支座11上适配安装有机架12,所述机架12转动连接有末端倾斜向上设置的转动轴13,所述转动轴13传动连接有驱动装置14,所述驱动装置 14固定连接在机架12上,转动轴13的末端设置有有伞状的搅拌箱2,所述搅拌箱2的中心与转动轴13固定连接。

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