[实用新型]食物处理机

说明书

本实用新型公开了一种食物处理机，包括：杯体，杯体设有搅拌空间；搅拌组件，搅拌组件包括连接轴和多个搅拌刀，多个搅拌刀分别设在连接轴上，在连接轴的轴向方向上，所述搅拌刀具有相对设置的轴向端面；驱动电机，驱动电机与连接轴相连以驱动所述连接轴转动，其中驱动电机的工作功率满足100w≦P≦350w时，至少一个所述搅拌刀的至少一个轴向端面设有倾斜面以限定出刀刃；所述驱动电机的工作功率满足350wP≦800w时，所述搅拌刀的两个轴向端面均形成为平面，或至少一个所述搅拌刀的至少一个轴向端面设有倾斜面以限定出刀刃。根据本实用新型实施例的食物处理机，可以尽量保证切割的食材颗粒满足要求。

技术领域

本实用新型涉及食物加工领域，尤其是涉及一种食物处理机。

背景技术

相关技术的绞肉机通过多个搅拌刀对食物进行粉碎搅拌，但是相关技术的绞肉机存在两种情况，一种情况是食物切割出来的颗粒较大，无法满足要求。另一种情况是食物切割出来的颗粒太小，食物被切割太细，也无法上劲制作肉丸。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种食物处理机，可以保证切割的食材颗粒满足要求。

根据本实用新型实施例的食物处理机，包括：杯体，所述杯体设有搅拌空间；搅拌组件，所述搅拌组件包括连接轴和多个搅拌刀，所述多个搅拌刀分别设在所述连接轴上，在所述连接轴的轴向方向上，所述搅拌刀具有相对设置的轴向端面；驱动电机，所述驱动电机与所述连接轴相连以驱动所述连接轴转动，其中所述驱动电机的工作功率满足100w≦P≦350w时，至少一个所述搅拌刀的至少一个所述轴向端面设有倾斜面以限定出刀刃；所述驱动电机的工作功率满足350wP≦800w时，所述搅拌刀的两个所述轴向端面均形成为平面，或至少一个所述搅拌刀的至少一个所述轴向端面设有倾斜面以限定出刀刃。

根据本实用新型实施例的食物处理机，当驱动电机的工作功率满足100w≦P≦350w时，通过驱动电机的工作功率和搅拌刀的刀刃的共同配合，最大限度的保证对食物的切割效果，避免颗粒过大或者过细。当驱动电机的工作功率满足350wP≦800w时，通过驱动电机的工作功率和搅拌刀的共同配合，可以尽量保证切割的食材颗粒满足要求。

在本实用新型的一些实施例中，在所述连接轴的轴向上，所述刀刃的厚度最小值为t1，其中t1满足0.1mm≦t1≦1.5mm。

在本实用新型的一些实施例中，在所述连接轴的周向方向上，所述刀刃的宽度为t2，其中t2满足0≦t2≦8mm。

在本实用新型的一些实施例中，所述驱动电机的工作功率满足100w≦P≦350w时，所述刀刃的厚度最小值t1与所述搅拌刀的厚度t之间的比值满足：2≦t/t1≦10。

在本实用新型的一些实施例中，所述t1和t之间的比值满足：2≦t/t1≦4。

在本实用新型的一些实施例中，所述驱动电机的工作功率满足350wP≦800w时，所述刀刃的厚度最小值t1与所述搅拌刀的厚度t之间的比值满足：1≦t/t1≦10。

在本实用新型的一些实施例中，所述t1和t之间的比值满足：1≦t/t1≦4。

在本实用新型的一些实施例中，至少一个所述搅拌刀包括本体部和折弯部，所述本体部与所述连接轴相连，所述折弯部与所述本体部的远离所述连接轴的端部相连，所述折弯部朝上延伸，所述折弯部朝向所述搅拌空间的内壁倾斜延伸使得所述折弯部和所述本体部之间的夹角为钝角。

在本实用新型的一些实施例中，所述本体部水平延伸，所述折弯部与所述本体部之间的夹角为θ，其中120≦θ≦150°。

在本实用新型的一些实施例中，所述折弯部与所述搅拌空间的底壁之间的最小间距为h，其中1mmh25mm。

在本实用新型的一些实施例中，所述折弯部与所述搅拌空间的内壁之间的最小间距为s，其中4mms30mm。