[实用新型]一种卧式榨汁机

说明书

本实用新型公开了一种卧式榨汁机，属于食品加工设备领域，包括主机体和挤压壳体，所述挤压壳体内设有挤压腔，食物从进料腔进入挤压腔内进行挤压，所述挤压腔相对于主机体横向而设，所述挤压腔内设有卧置式的挤压螺杆，所述挤压腔分别连通有出汁口和出渣口，所述出渣口位于挤压腔的横向端部，出渣口的出渣方向相对于挤压螺杆的径向方向且朝下，食物被挤压后从出渣口处径向挤出，所述卧式榨汁机还包括相对于挤压壳体活动设置的调节外圈，所述调节外圈位于所述出渣口的径向外圈，所述调节外圈设有缺口，所述调节外圈沿周向转动以调节所述缺口与出渣口的重合度。本实用新型的优点能够更加快速、精准地调整出渣阻力，从而适配不同食物，提高榨汁量。

【技术领域】

本实用新型涉及一种卧式榨汁机，属于食品加工设备领域。

【背景技术】

随着科技的进步和生活水平的提高，榨汁机越来越受到人们的欢迎，榨汁机的主要原理在于利用挤压螺杆旋转产生推力，将食物进行渣液分离，通常榨汁机包括出渣口和出汁口，目前榨汁机按挤压螺杆的设置方向来分类，基本分为立式榨汁机和卧式榨汁机，立式榨汁机的挤压螺杆基本是竖置式的，而卧式榨汁机的挤压螺杆基本是横向设置，挤压螺杆的方向不同，两者在实际榨汁过程中，主要对食物的挤压力、剪切力有不同。榨汁机通常包括相互连通的挤压腔和进料通道，由于食物的进料方向通常都是由上至下进料，如果是竖直式的挤压螺杆，食物从进料通道进入挤压腔时，通常是与挤压螺杆的轴向上端进行接触从而产生挤压，同时要求对进料通道和进料腔互通处的空间也需要足够大，如此才可以保证食物能较为顺利地被挤压进入挤压螺杆和挤压腔之间的间隙内。

而如果是卧式榨汁机，进料通道和挤压腔基本是相互垂直，食物从进料通道进入到挤压腔时，最先接触到的是挤压螺杆的周向切面，接触到周向切面的挤压力或者剪切力较为直接，而且卧式榨汁机的进料通道与挤压腔互通处的空间要求也不高，只要保证食物能接触到挤压螺杆后就能慢慢被剪切挤入挤压腔与挤压螺杆之间的间隙里，故进料通道的体积要求相对较小。故很多时候卧式榨汁机较为受欢迎。然而传统卧式榨汁机也存在一些弊端，比如遇到需要挤压不同食物时，通常需要适配不同的出渣阻力，从而使得不同食物的出渣速率有所不同，可以减少浪费，提高榨汁量，故如何方便快速、直接地调整出渣阻力也是卧式榨汁机亟待解决的技术问题。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种卧式榨汁机，能够更加快速、精准地调整出渣阻力，从而适配不同食物，提高榨汁量。

解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种卧式榨汁机，包括主机体和挤压壳体，所述挤压壳体内设有挤压腔，食物从进料腔进入挤压腔内进行挤压，所述挤压腔相对于主机体横向而设，所述挤压腔内设有卧置式的挤压螺杆，所述挤压腔分别连通有出汁口和出渣口，所述出渣口位于挤压腔的横向端部，出渣口的出渣方向相对于挤压螺杆的径向方向且朝下，食物被挤压后从出渣口处径向挤出，所述卧式榨汁机还包括相对于挤压壳体活动设置的调节外圈，所述调节外圈位于所述出渣口的径向外圈，所述调节外圈设有缺口，所述调节外圈沿周向转动以调节所述缺口与出渣口的重合度。

采用本实用新型的有益效果：

首先，传统的卧式榨汁机的出渣口设计成平行于挤压螺杆的轴向方向，而本实用新型中，将出渣口的出渣方向设计成相对于挤压螺杆的径向方向，该设计的有益效果在于，食物余渣最终是依靠自重从出渣口掉落的，即传统的食物余渣是先横向从挤压腔排出，再依靠自重竖向掉落，其掉落时存在一定的滞后性，这样使得出渣口的阻力往往变得不够稳定，而设计成将出渣方向设计成相对于挤压螺杆的径向方向，使得食物余渣从出渣口被挤出的方向与最终的掉落方向是一致，这样可以大大减少食物残渣的掉落滞后性，从而使得整个榨汁过程中，出渣阻力基本保持相对统一稳定。需要说明的是，本实用新型中所指的出渣口的出渣方向设计成相对于挤压螺杆的径向方向，并非是指出渣方向要与挤压螺杆的轴向方向完全垂直，也允许存在一定的角度浮动。