[实用新型]一种科学食品肉制品检测用样本保鲜存放装置

说明书

本实用新型公开的一种科学食品肉制品检测用样本保鲜存放装置，包括箱体、隔温分隔板、悬挂组件和解冻组件，所述悬挂组件包括支撑柱、连接板、吊杆、挂钩、弧形杆和弹簧，解冻组件包括抽水泵、支撑杆、喷水管、喷水头、摇动把、化冻盒、固定块、第一过滤板、水盒、温度传感器、加热棒和第二过滤板。本实用新型属于肉制品技术领域，具体是一种便于对肉制品样本进行取放，减少了解冻的时间，便于对肉制品进行检测，提高了工作效率，对解冻的水进行循环利用，减少了水的浪费，大大的提高了装置整体的实用性的科学食品肉制品检测用样本保鲜存放装置。

技术领域

本实用新型属于肉制品技术领域，尤其涉及一种科学食品肉制品检测用样本保鲜存放装置。

背景技术

肉制品需要冷冻保藏才能保证新鲜，肉制品通常保藏在冰箱的冷冻室内或冰柜内。由于肉制品直接放置于冰箱或冰柜内，肉制品上下叠压导致在拿取肉制品时不方便，在进行食品肉制品检测时需要对冷冻的肉制品进行解冻，方可对肉制品进行检测，传统的解冻方式只是将肉制品放置在面板上随着时间的流逝进行自然解冻，浪费时间。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种科学食品肉制品检测用样本保鲜存放装置，便于对肉制品样本进行取放，减少了解冻的时间，便于对肉制品进行检测，提高了工作效率，对解冻的水进行循环利用，减少了水的浪费，大大的提高了装置整体的实用性。

本实用新型采用的技术方案如下：一种科学食品肉制品检测用样本保鲜存放装置，包括箱体、隔温分隔板、悬挂组件和解冻组件，所述隔温分隔板设于箱体内侧壁之间，所述隔温分隔板将箱体内部分为冷冻室和解冻室，所述悬挂组件设于冷冻室内部，所述解冻组件设于解冻室内部，所述悬挂组件包括支撑柱、连接板、吊杆、挂钩、弧形杆和弹簧，所述支撑柱设于冷冻室内顶壁，所述连接板铰接设于支撑柱下部，所述吊杆设于连接杆底部，所述吊杆呈等间距排列设置，所述挂钩设于吊杆底部，所述挂钩上设有通孔，所述通孔呈对称设置，所述弧形杆铰接设于吊杆上，所述弧形杆呈对称设置，所述弹簧设于弧形杆和吊杆外侧壁之间，所述弹簧呈对称设置。

进一步地，所述解冻组件包括抽水泵、支撑杆、喷水管、喷水头、摇动把、化冻盒、固定块、第一过滤板、水盒、温度传感器、加热棒和第二过滤板，所述抽水泵设于箱体外部，所述抽水泵进水端设于解冻室内部，所述支撑杆设于解冻室内顶壁，所述喷水管设于支撑杆下部，所述喷水管进水端设于解冻室外部，所述喷水头设于喷水管底部，所述喷水头呈等间距排列设置，所述摇动把贯穿解冻室转动设于解冻室侧壁，所述化冻盒一侧铰接设于隔温分隔板外侧壁，所述化冻盒另一侧设于摇动把上，所述化冻盒呈网状镂空设置，所述固定块设于解冻室内侧壁，所述固定块设于隔温分隔板侧壁，所述固定块呈对称设置，所述第一过滤板抽拉设于固定块之间，所述水盒设于解冻室内底部，所述温度传感器设于水盒内侧壁，所述加热棒设于水盒内底壁，所述第二过滤板设于水盒内侧壁上，通过对肉制品的热水循环解冻以及调整肉制品被热水喷洒的角度对肉制品进行快速的解冻，减少了解冻的时间，便于对肉制品进行检测，提高了工作效率。

进一步地，所述喷水管进水端与抽水泵出水端之间连接有连接软管，便于对水的循环利用，减少了水的浪费。

进一步地，所述挂钩呈W型设置，一个挂钩可以同时挂两份样本，增大样品存放的量，同时取放方便。

进一步地，所述箱体外侧壁设有控制器，所述控制器与抽水泵、加热棒和温度传感器电连接。

进一步地，所述箱体外侧壁设有存放门，便于将肉制品放置在冷冻室内。

进一步地，所述箱体外侧壁设有解冻门，便于将肉制品放置在解冻室内进行解冻。

进一步地，所述箱体外侧壁设有限位杆，所述限位杆呈对称设置，可以对摇动把转动的位置进行限位，防止化冻盒在晃动时肉制品样本掉落。