[实用新型]一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘

说明书

本实用新型公开的一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘，包括托盘主体、放置盒、冷却组件和散热组件，所述托盘主体中心处设有开口，所述放置盒设于托盘主体底部中间处，所述放置盒与托盘主体相连通，所述冷却组件设于托盘主体外侧壁，所述散热组件设于托盘主体远离冷却组件一侧外侧壁，所述冷却组件包括冷风管、冷却防护壳体、鼓风机一和制冷片，所述冷风管设于托盘主体侧壁，所述冷风管与放置盒相连通，所述冷却防护壳体设于冷风管上部，所述制冷片贯穿放置盒设于放置盒内底部。本实用新型属于肉类检测设备技术领域，具体是一种使用方便，增加检测样品的存放时间，保证检测样品的新鲜度，对样品整体进行冷却的用于食品科学检测的肉类冷却托盘。

技术领域

本实用新型属于肉类检测设备技术领域，尤其涉及一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对于肉类品质的要求也越来越高，毋庸置疑，水分含量和新鲜度将是消费者在购买肉制品时考量的首要因素。

目前，肉类行业对水分含量及新鲜度存在相应的问题，利用干燥法的检测精度较高，但耗时长，对样品具有破坏性，同时水分含量和新鲜度检测需要在不同设备上进行，对于待检测肉类的存放，为保证其检测时的新鲜度，提出一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘，使用方便，增加检测样品的存放时间，保证检测样品的新鲜度，对样品整体进行冷却。

本实用新型采用的技术方案如下：一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘，包括托盘主体、放置盒、冷却组件和散热组件，所述托盘主体中心处设有开口，所述放置盒设于托盘主体底部中间处，所述放置盒与托盘主体相连通，所述冷却组件设于托盘主体外侧壁，所述散热组件设于托盘主体远离冷却组件一侧外侧壁，所述冷却组件包括冷风管、冷却防护壳体、鼓风机一和制冷片，所述冷风管设于托盘主体侧壁，所述冷风管与放置盒相连通，所述冷却防护壳体设于冷风管上部，所述鼓风机一设于冷却防护壳体内，所述制冷片贯穿放置盒设于放置盒内底部。

进一步地，所述散热组件包括散热防护壳体、散热风管和鼓风机二，所述散热防护壳体设于托盘主体远离冷风管一侧侧壁，所述散热风管设于散热防护壳体底部，所述散热风管呈L型设置，所述鼓风机二设于散热防护壳体内，所述鼓风机二出风端与散热风管相连通，对制冷片产生的热量进行吹散，增加托盘主体底部的散热效果。

进一步地，所述冷风管呈倒L型设置，所述冷风管短边一侧设有出风口，所述冷风管一端与放置盒侧壁相连通，所述冷风管另一端与鼓风机一吸风端相连通，所述鼓风机一出风端与出风口相连通，通过冷风管将放置盒内制冷片产生的冷气吸走，并通过出风口喷出，对待检测样品顶部喷洒冷气，降低待检测样品上部环境的温度。

进一步地，所述散热防护壳体侧壁设有吸风孔，便于鼓风机二进行吸风，增加散热防护壳体内的空气流动性。

进一步地，所述开口两相对内侧壁设有隔板，所述隔板上部设有放置网，用于分隔放置网与放置槽，使其盛放不同的样品。

进一步地，所述隔板与托盘主体外侧壁之间形成放置槽，便于放置样品，增加样品数量。

优选的，所述托盘主体底部设有支撑脚，所述支撑脚呈对称设置，提高托盘主体放置的稳定性，增加托盘主体底部高度，便于散热。

优选的，所述散热防护壳体上部设有散热按键、冷却按键和鼓风按键，所述散热按键与鼓风机二电连接，所述冷却按键与制冷片电连接，所述鼓风按键与鼓风机一电连接。

采用上述结构后，本实用新型有益效果如下：本实用新型提出的一种用于食品科学检测的肉类冷却托盘，使用方便，增加检测样品的存放时间，保证检测样品的新鲜度的同时，增加待检测样品的存放数量，通过冷风管将放置盒内制冷片产生的冷气吸走，并通过出风口喷出，对待检测样品顶部喷洒冷气，降低待检测样品上部环境的温度，对样品整体进行冷却。

附图说明