[实用新型]一种用于食品生产的喷淋杀菌设备

说明书

本实用新型公开了一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，具体涉及食品安全技术领域，包括两个支撑板，两个所述支撑板的上端共同固定安装有顶板，两个所述支撑板相互靠近的一端中部共同固定安装有移动板，所述移动板的下端中部固定安装有出水管，所述移动板的上端固定安装有若干个轨道控制板，若干个所述轨道控制板的前端和后端均滑动安装有弧形板，所述顶板的左端上部固定安装有第二进水管和两个第一进水管。本实用新型所述的一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，流水线带动食品饮料进入两个轨道控制板之间，然后在两个支撑板和顶板之间进行消毒杀菌处理，在临出来时通过水幕将残留的消毒液清洗掉，减少单独对食品消毒杀菌的处理，从而提高工作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品安全技术领域，特别涉及一种用于食品生产的喷淋杀菌设备。

背景技术

食品加工就是把农、林、牧、渔等产品通过加工，形成更好吃或更有益的，且可直接食用的产品，而在加工过程中，通过紫外线照射或者加热等方式对食品进行消毒处理，用以减少食品上的细菌或者其余的微生物，从而提高食品的储存时间以及安全度。

一般食品杀菌设备存在的不足之处在于：食品消毒杀菌的设备有很多，但是很多都是针对单个食品进行处理，而且在喷淋消毒处理后还需要再用清水处理一遍，因此工作效率较低。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，包括两个支撑板，两个所述支撑板的上端共同固定安装有顶板，两个所述支撑板相互靠近的一端中部共同固定安装有移动板，所述移动板的下端中部固定安装有出水管，所述移动板的上端固定安装有若干个轨道控制板，若干个所述轨道控制板的前端和后端均滑动安装有弧形板，所述顶板的左端上部固定安装有第二进水管和两个第一进水管，所述顶板的下端前部和下端后部均固定安装有若干个防水布。

优选的，所述顶板的内部开设有消毒水腔和两个清水腔，且两个清水腔分别位于消毒水腔的前后两侧，两个所述清水腔分别和位于同一侧的两个第一进水管相互连通，所述消毒水腔和第二进水管相互连通。

优选的，两个所述清水腔相互远离的一侧底壁均开设有若干个贯穿其侧壁的第二流通槽，若干个所述第二流通槽均位于前后两侧的防水布之间。

优选的，所述消毒水腔的底壁均匀开设有若干个贯穿其侧壁的第一流通槽，所述顶板的下端固定安装有若干个喷射管，所述喷射管通过第一流通槽和消毒水腔相互连通。

优选的，所述轨道控制板的前后两端均开设有T型槽，所述弧形板靠近轨道控制板的一端固定安装有T型块，所述T型块滑动连接在T型槽内将弧形板和轨道控制板滑动连接在一起。

优选的，位于两个所述支撑板最近的两个轨道控制板和支撑板之间的距离相等。

优选的，所述移动板的内部开设有收集腔，所述移动板的上端中部均匀开设有若干个收集孔，若干个所述收集孔均和收集腔相互连通，所述收集腔的底壁开设有出水槽，所述出水管通过出水槽和收集腔相互连通。

优选的，在竖直平面内，若干个所述轨道控制板均位于左右两侧的若干个收集孔之间。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型公开了一种用于食品生产的喷淋杀菌设备，主要是配合流水线一起使用，将移动板位于两个支撑板之外的部分靠近流水线，流水线推动包装好的食品饮料进入两个轨道控制板之间，然后前一个食品被后一个食品推动并沿着设定好轨迹进行移动，先在消毒区进行消毒杀菌，在出来时被从第二流通槽流下来的水幕清洗掉残留的消毒液，然后从弧形板离开并重新回到流水线上，通过将食品杀菌设备当做一个流水线的中转站，减少单独对食品饮料进行消毒杀菌处理的时间，从而提高工作效率。

附图说明