[实用新型]一种厨房用送餐车有效

专利信息
申请号: 202122861833.5 申请日: 2021-11-19
公开(公告)号: CN216316335U 公开(公告)日: 2022-04-19
发明(设计)人: 陈伍牛;胡燕军;王世昌 申请(专利权)人: 江西吉福厨具设备有限公司
主分类号: A47B31/00 分类号: A47B31/00;A47B31/02
代理公司: 南昌卓尔精诚专利代理事务所(普通合伙) 36133 代理人: 徐柳华
地址: 330000 江西省南昌市青山湖区*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 厨房 餐车
【说明书】:

实用新型公开了一种厨房用送餐车,属于餐饮设备技术领域,包括车体,车体内设有多组放置腔,多组放置腔通过纵向和横向设置的隔板分隔开,放置腔顶部转动设有正反牙丝杆,正反牙丝杆的一端贯穿车体的侧壁,另一端则转动连接在隔板的侧壁上,正反牙丝杆上对称套设有移动块,移动块顶部连接有滑块,移动块底部连接有固定板,横向设置的隔板底部设有与滑块相适配的滑槽,车体内顶部设有与滑块相适配的滑槽,车体的前端侧壁铰接有多组密封门,且密封门与放置腔的位置相对应,车体底部设有走行机构,通过上述设置,可以使得菜品在运输的过程中能够被固定在放置腔内,从而可以避免在送餐的过程中菜品从餐盘中洒落,保持菜品的卖相。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备技术领域,特别涉及一种厨房用送餐车。

背景技术

随着社会的发展,人们的生活水平日益提高,随之则是酒店餐饮业的蓬勃发展,酒店为了快速上菜,光靠服务员端菜的话,服务效率较为的低下,因此就有了送餐车,送餐车能够一次送多道菜,提升了上菜的效率,对酒店等餐饮行业来说是必不可少的。

但现有的送餐车在送菜的过程中,餐盘容易在车内滑动,因此极其容易使餐盘中的菜汤,或是菜肴洒出,不仅造成浪费,而且会使得菜品的卖相不佳。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种厨房用送餐车,以解决上述技术背景中提到的问题。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种厨房用送餐车,包括车体,所述车体内设有多组放置腔,多组所述放置腔通过纵向和横向设置的隔板分隔开,所述放置腔顶部转动设有正反牙丝杆,所述正反牙丝杆的一端贯穿所述车体的侧壁,另一端则转动连接在所述隔板的侧壁上,所述正反牙丝杆上对称套设有移动块,所述移动块顶部连接有滑块,所述移动块底部连接有固定板,横向设置的所述隔板底部设有与所述滑块相适配的滑槽,所述车体内顶部设有与所述滑块相适配的滑槽;

所述车体的前端侧壁铰接有多组密封门,且所述密封门与所述放置腔的位置相对应;

所述车体底部设有走行机构。

作为本实用新型进一步方案:所述走行机构包括有支腿和万向轮,所述支腿连接在所述车体底部,所述万向轮活动连接在所述支腿底部。

作为本实用新型进一步方案:所述车体底部侧壁连接有推把。

作为本实用新型进一步方案:所述车体内底部设有盛水箱,所述隔板和所述盛水箱顶部均设有若干个通孔。

作为本实用新型进一步方案:所述盛水箱底部设有出水口,所述出水口上设有阀门。

作为本实用新型进一步方案:所述车体顶部设有盛放框,所述盛放框内滑动设有多块夹板,所述盛放框的两侧侧壁均开设有槽体,所述夹板的两侧侧壁连接有螺纹杆,且所述螺纹杆滑动设置在所述槽体内,所述螺纹杆的外圆周面上转动套设有套接杆。

综上所述,本实用新型具有以下有益效果:

1.在车体内设有多组放置腔,放置腔顶部转动设有正反牙丝杆,正反牙丝杆上对称套设有移动块,移动块顶部连接有滑块,底部则连接有固定板,通过上述设置,转动正反牙丝杆,使得两组移动块相互靠近,从而使得固定板相互靠近,能够将放置腔内的餐盘固定住,从而可以避免餐盘在运输的过程中发生滑动的现象,进而能够防止餐盘中的菜肴或是菜汤洒落出来,使得菜品能够完整的运输至餐桌上。

2.车体底部设有盛水箱,隔板和盛水箱顶部均设有若干个通孔,通过上述设置,可以在盛水箱内盛上热水,热水产生的热蒸汽通过通孔进入到放置腔内,从而使得餐品在运输的过程中,不会变凉,使得菜品在上餐桌时能够保持出锅时的品相和味道。

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