[实用新型]一种人员消毒清洁站

说明书

本实用新型公开了一种人员消毒清洁站，包括工鞋清洗操作部和手部清洗消毒操作部；所述手部清洗消毒操作部设置在所述工鞋清洗操作部长度方向一侧的上方；所述手部清洗消毒操作部设置有喷雾消毒槽；所述工鞋清洗操作部沿着其长度方向设置有多个工鞋清洗工位，依次为工鞋刷洗槽、工鞋消毒槽、工鞋沥水槽、工鞋吸水垫槽。多工位、通道式的手部和工鞋清洗消毒的同步操作，实现连续化的人员清洗消毒作业，比传统方法更高效，可减少能耗，降低企业的清洗消毒成本。

技术领域

本实用新型涉及清洁设备，具体涉一种人员消毒清洁站。

背景技术

食品卫生是保证食品安全性和适宜性的一切条件和措施，保持人员清洁卫生就是其中一个关键条件。各类病原微生物很容易通过食品生产加工过程中手的操作接触污染食品，因此洗手消毒是一个基础性卫生措施。人员清洁卫生始于洗手消毒。每年10月15日是“全球洗手日”，旨在倡导公共卫生领域良好卫生意识和卫生习惯的养成。然而对于食品车间而言，每一天都是洗手日。

对于食品行业，洗手消毒是各类卫生法规的要求，比如中国食品卫生法典《GB148131-201中国国家食品安全标准食品生产通用卫生规范》、中国餐饮服务卫生法典《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(该标准将于2022-02-22实施)、英国零售商协会BRC《全球食品安全标准》、美国联邦是食品法典《21CFR 117食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制措施》、国际食品法典《CAC RCP 1-1969Rev.4-2003食品卫生通则》等都有相关的条款规定。

由上可见，食品卫生法规都规定了洗手消毒的必要性、强制性，提出洗手消毒设施的基本卫生要求，甚至给出了洗手消毒操作程序。但在国内食品行业应用中，基于各种原因，如洗手消毒设施产业规模小、重视程度不足，因此洗手消毒设施设备并没有重点生产设备一样形成标准化、专业化、系列化，产品大多属于非标产品、或者自制加工，缺乏良好的功能、结构、集成、智能设计制造，难以实现食品从业人员有效、高效的洗手消毒目标。

一个食品车间需要统一的洗手消毒标准。然而现实中很多人不知道如何正确洗手，很多人没有养成洗手的习惯。一百个人有一百个卫生习惯。大量流动性从业人员的洗手消毒不仅需要培训，还需要监督教育。如果日常培训、监督管理不到位，洗手消毒效果难以保证，不仅浪费了各种洗手消毒成本，如设施投入与维护成本、时间成本、水电成本、化学品成本、培训监督管理成本，还很可能隐藏了引入病原性污染的风险。

目前手部的清洗消毒设施，常见的有：

1)洗手槽：不锈钢、陶瓷或其它材料制成，带有感应龙头，或脚踩式、膝顶式的非手动式龙头，或者手动龙头，实现手的流水清洗功能。

2)皂液器：手压式的，或者感应式的，实现供应皂液、洗手液的功能。

3)洗手消毒组合水槽：前后水槽样式(前槽为消毒液槽、后槽为洗手槽)，或者左右水槽样式(一槽为消毒液槽、一槽为洗手槽)，或者上下水槽样式(上槽为消毒液槽、下槽为洗手槽)，实现手部的清洗、手部的浸泡消毒功能。

4)干手设施：一次性纸巾或者热风干手器。

5)手部消毒设施：酒精喷雾器，或者其它消毒剂喷雾器，或者消毒剂浸泡槽。

目前工作鞋的清洗消毒设施，常见的有：

1)脚踏池：水泥池或者不锈钢水槽，地上池或下沉式样式，实现长筒鞋如雨靴的底部和鞋帮面浸泡消毒的功能。

2)鞋底消毒垫槽：水泥浅槽或者不锈钢浅水槽，地上槽或者下沉式样式，实现矮帮鞋的鞋底消毒功能。

基于上述手部的清洗消毒设施，目前食品行业常用的手部清洗消毒方法有：

1)流水湿手---皂液/洗手液涂抹双手---双手揉搓---流水冲洗---热风干手或纸巾干手---次氯酸钠或其它消毒液浸泡消毒---流水冲洗---再次干手。