[实用新型]一种杨梅汁生产用蒸汽式杀菌装置

说明书

本实用新型属于杨梅汁生产技术领域，尤其为一种杨梅汁生产用蒸汽式杀菌装置，包括装置组件，装置组件包括杀菌筒和上顶盖，上顶盖设置在杀菌筒顶部，杀菌筒内设置有流动增幅机构和蒸汽控制机构，流动增幅机构包括控制水泵和隔板，杀菌筒内设置有处理腔，隔板焊接在处理腔的内壁上，处理腔的内壁一侧内部设置有安装腔，控制水泵通过螺栓安装在安装腔内，控制水泵通过水管分别与隔板底部和隔板顶部连接，隔板上开设有倒圆台流槽，杀菌筒上设置有接线插头和开关组，通过流动增幅机构能够让杨梅汁循环流动，并且能够让杨梅汁呈线性状分开下流，再配合蒸汽控制机构能够让蒸汽对杨梅汁进行直喷，从而能够快速完成杀菌，并且能够保证杀菌彻底。

技术领域

本实用新型属于杨梅汁生产技术领域，具体为一种杨梅汁生产用蒸汽式杀菌装置。

背景技术

杨梅是一种常见水果，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适，若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能，杨梅汁由于口感良好也受到消费者喜爱，杨梅汁生产时需要经过多道加工工序，杀菌是其中重要工序之一，一般杨梅汁杀菌时多使用蒸汽式杀菌装置进行杀菌，普通的蒸汽式杀菌装置存在一定的不足，普通的蒸汽式杀菌装置大都结构简单，蒸汽与杨梅汁接触面积有限，因此杀菌时间长，并且内部容易出现杀菌不彻底的情况发生。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种杨梅汁生产用蒸汽式杀菌装置，具备能增加杨梅汁与蒸汽接触面积的优点，解决了现有装置杀菌时间长，容易出现杀菌不彻底的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种杨梅汁生产用蒸汽式杀菌装置，包括装置组件，所述装置组件包括杀菌筒和上顶盖，所述上顶盖设置在所述杀菌筒顶部，所述杀菌筒内设置有流动增幅机构和蒸汽控制机构，所述流动增幅机构包括控制水泵和隔板，所述杀菌筒内设置有处理腔，所述隔板焊接在所述处理腔的内壁上，所述处理腔的内壁一侧内部设置有安装腔，所述控制水泵通过螺栓安装在所述安装腔内，所述控制水泵通过水管分别与所述隔板底部和所述隔板顶部连接，所述隔板上开设有倒圆台流槽，所述杀菌筒上设置有接线插头和开关组，所述接线插头通过电线与所述开关组连接，所述开关组通过电线与所述控制水泵连接。

优选的，所述蒸汽控制机构包括加热板、排气板、增压管、杀菌管、第一电磁阀和第二电磁阀，所述杀菌筒内设置有蓄水腔和过渡腔，所述过渡腔设置在所述蓄水腔与所述处理腔之间，所述处理腔与所述过渡腔之间设置有安装槽，所述加热板、所述第一电磁阀和所述第二电磁阀均通过电线与所述开关组连接。

通过采用上述方案，通过蒸汽控制机构能够对杀菌筒内进行蒸汽加热，从而能够为杀菌处理做充足准备。

优选的，所述加热板安装在所述蓄水腔的内壁内部，所述排气板安装在所述安装槽内，所述增压管安装在所述过渡腔和所述蓄水腔之间，所述第一电磁阀安装在所述增压管上，所述处理腔的内壁内部设置有环形槽，所述杀菌管安装在所述环形槽与所述蓄水腔之间，所述环形槽与所述处理腔的内壁之间设置有排气微孔，所述第二电磁阀安装在所述杀菌管上。

通过采用上述方案，通过增压管和杀菌管能够将蒸汽根据需要排入过渡腔和环形槽内。

优选的，所述排气板上设置有容放槽，所述容放槽内熔接有单向气阀，所述单向气阀内设置有气流腔，所述气流腔的内壁两侧分别设置有进气口和排气孔。

通过采用上述方案，通过排气板上的单向气阀能够将蒸汽排放到处理腔内，并且不会出现蒸汽和杨梅汁逆流的情况发生。

优选的，所述气流腔的内壁上通过弹簧熔接有挡片，所述挡片紧贴在所述进气口内侧，所述挡片一侧熔接有排气管，所述排气管一端卡设在所述排气孔内。