[实用新型]防乳化高温汤料循环泵

说明书

本实用新型提出一种防乳化高温汤料循环泵，包括泵壳，所述泵壳具有进料口与出料口，所述泵壳内设置有叶轮，所述叶轮连接动力部以驱动所述叶轮转动，所述叶轮包括垂直于旋转轴设置的转盘，所述转盘的一侧面径向上间隔设置有若干个弧形的叶片，所述进料口设置于叶片相对一侧的泵壳上，所述出料口设置于叶片圆周的泵壳上，所述叶片相对一侧的泵壳、叶片圆周的泵壳及转盘构成循环泵的工作区，以使高温汤料通过进料口进入工作区后，通过叶轮使物料在高速旋转过程中达到搅拌的效果后通过出料口输出。其叶轮在输送过程中达到搅拌的效果，使物料在高速循环过程中起到了防止物料乳化的功能，同时保证汤料在卤煮罐内的温度均匀、产品着色一致。

技术领域

本实用新型涉及一种循环泵技术领域，尤其是涉及一种防乳化高温汤料循环泵。

背景技术

酱卤类制品是我国传统的一类肉制品，目前其市场容量及产量都有非常大的发展。传统的酱卤类肉制品加工方法落后，基本上仍然沿用着传统的作坊式的生产方式，使用过量的香辛料、老汤在锅内进行卤煮。而高温汤料的存储常常存在乳化的现象，影响汤料的质量。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型实施例提供了一种防乳化高温汤料循环泵。所述技术方案如下：

本实用新型提出一种防乳化高温汤料循环泵，包括泵壳，所述泵壳具有进料口与出料口，所述泵壳内设置有叶轮，所述叶轮连接动力部以驱动所述叶轮转动，所述叶轮包括垂直于旋转轴设置的转盘，所述转盘的一侧面径向上间隔设置有若干个弧形的叶片，所述进料口设置于叶片相对一侧的泵壳上，所述出料口设置于叶片圆周的泵壳上，所述叶片相对一侧的泵壳、叶片圆周的泵壳及转盘构成循环泵的工作区，以使高温汤料通过进料口进入工作区后，通过叶轮使物料在高速旋转过程中达到搅拌的效果后通过出料口输出。

作为上述技术方案的优先，所述泵壳包括端盖，所述进料口设置于端盖上。

作为上述技术方案的优先，所述进料口位于端盖的中心。

作为上述技术方案的优先，所述叶轮通过联轴器连接电机。

作为上述技术方案的优先，所述叶轮的轴与壳体之间设置有密封。

本实用新型提出的一种防乳化高温汤料循环泵，其叶轮在输送过程中达到搅拌的效果，使物料在高速循环过程中起到了防止物料乳化的功能，同时保证汤料在卤煮罐内的温度均匀、产品着色一致。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型实施例中提供的防乳化高温汤料循环泵外形结构示意图；

图2是图1的侧视图；

图3是本实用新型实施例中提供的防乳化高温汤料循环泵结构示意图；

图4是图3的剖视图；

图5是本实用新型实施例中提供的叶轮立体结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型实施方式作进一步地详细描述。