[实用新型]一种用于发酵茶生产的发酵装置

说明书

本实用新型属于发酵茶领域，具体为一种用于发酵茶生产的发酵装置，包括承载机构、发酵机构、可以对不同种类茶叶在发酵过程中进行均匀晃动的震动机构，所述承载机构内侧设置有所述发酵机构，所述发酵机构一侧设置有所述震动机构，所述承载机构包括发酵箱、支撑柱、防滑垫、发酵门。本实用新型采用发酵机构与震动机构，利用电动推杆伸缩推动着安装座和发酵机本体向下运动，对发酵箱内部放入茶叶进行均匀发酵工序，同时配合着震动机构进行旋转运动，可以对不同种类茶叶进行晃动发酵，可以使茶叶表面在运动中快速发酵，减少人员操作，提高发酵质量。

技术领域

本实用新型属于发酵茶领域，具体是涉及一种用于发酵茶生产的发酵装置。

背景技术

发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。因发酵程度的不同可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。而目前市场上现有的发酵茶生产时，通常都是工作人员将茶叶堆积在一起进行发酵，从而很容易造成茶叶表面无法均匀发酵，发酵质量差，工作效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于提供一种用于发酵茶生产的发酵装置。

本实用新型所采用的技术方案如下：

一种用于发酵茶生产的发酵装置，包括承载机构、发酵机构、可以对不同种类茶叶在发酵过程中进行均匀晃动的震动机构，所述承载机构内侧设置有所述发酵机构，所述发酵机构一侧设置有所述震动机构，所述承载机构包括发酵箱、支撑柱、防滑垫、发酵门，所述发酵箱下方四角设置有所述支撑柱，所述支撑柱下方设置有所述防滑垫，所述发酵箱前侧设置有所述发酵门，所述发酵机构包括电动推杆、安装架、发酵机本体，所述电动推杆伸缩端设置有所述安装架，所述安装架下方设置有所述发酵机本体。

优选地：所述震动机构包括固定板、弹簧、转轴、偏心锥、第一电机、震动架、轨道、放置台、把手，所述固定板上方四角设置有所述弹簧，所述弹簧内侧设置有所述转轴，所述转轴一侧设置有所述偏心锥，所述偏心锥一侧设置有所述第一电机，所述转轴上方设置有所述震动架，所述震动架内侧设置有所述轨道，所述轨道内侧设置有所述放置台，所述放置台前侧设置有所述把手。

如此设置，通过启动所述第一电机带动所述转轴与所述偏心锥进行转动，配合着所述震动架下方安装着所述弹簧进行震动。

优选地：所述震动机构包括固定板、弹簧、转轴、偏心锥、传动齿轮、驱动齿轮、第二电机、震动架、轨道、放置台、把手，所述固定板上方四角设置有所述弹簧，所述弹簧内侧设置有所述转轴，所述转轴一侧设置有所述偏心锥，所述偏心锥一侧设置有所述传动齿轮，所述传动齿轮后侧设置有所述驱动齿轮，所述驱动齿轮一侧设置有所述第二电机，所述转轴上方设置有所述震动架，所述震动架内侧设置有所述轨道，所述轨道内侧设置有所述放置台，所述放置台前侧设置有所述把手。

如此设置，通过启动所述第二电机带动所述驱动齿轮和所述传动齿轮转动，所述传动齿轮带动所述转轴与所述偏心锥进行转动，配合着所述震动架下方安装着所述弹簧进行震动。

优选地：所述发酵箱与所述支撑柱通过焊接连接，所述支撑柱与所述防滑垫通过焊接连接，所述发酵箱与所述发酵门通过合页连接。

如此设置，焊接连接保证了所述发酵箱、所述支撑柱、所述防滑垫连接牢固。

优选地：所述电动推杆与所述安装架通过螺栓连接，所述安装架与所述发酵机本体通过螺栓连接。

如此设置，方便拆装更换所述电动推杆、所述发酵机本体进行维修。

优选地：所述固定板与所述弹簧通过焊接连接，所述弹簧与所述震动架通过焊接连接，所述转轴与所述震动架通过轴承连接，所述转轴与所述偏心锥通过焊接连接，所述转轴与所述第一电机键连接，所述震动架与所述轨道通过焊接连接，所述轨道与所述放置台滑动连接，所述放置台与所述把手通过螺栓连接。