[实用新型]一种月饼生产用灭菌装置

说明书

本实用新型涉及月饼生产技术领域，且公开了一种月饼生产用灭菌装置，包括壳体，壳体内设置有支撑板，支撑板上开设有多个置物槽，壳体内设置有传送机构；传送机构包括转动设置于壳体上的第一传送辊和第二传送辊，第一传送辊上设置有传送带，该月饼生产用灭菌装置中多个支撑板均能够一次性携带大量的月饼，通过传送机构和灭菌设备的配合可以使得多个支撑板依次传送至灭菌设备下方，然后灭菌设备下降落在支撑板上，通过灭菌设备的高温对月饼进行灭菌，灭菌完成后，传送机构将已经完成灭菌的支撑板传送走，然后下一个支撑板又会继续灭菌流程，从而实现了以流水线的形式对大量的月饼进行灭菌作业以提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及月饼生产技术领域，具体为一种月饼生产用灭菌装置。

背景技术

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中华民族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月已成为中国南北各地中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。在现代，月饼大多已采用机械化生产极大地提高了产量，而在月饼的生产过程中，需要使用到灭菌装置对月饼进行杀毒灭菌以保障食品卫生安全。

现有的月饼生产用灭菌装置其加工速度慢，一次性灭菌处理月饼的数量较少，导致灭菌装置的生产效率无法提高。

实用新型内容

本实用新型提供了一种月饼生产用灭菌装置，具备通过流水线的方式对大量的月饼进行批量化灭菌作业以提高生产效率的有益效果，解决了上述背景技术中所提到月饼生产用灭菌装置其加工速度慢，一次性灭菌处理月饼的数量较少，导致灭菌装置的生产效率无法提高的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种月饼生产用灭菌装置，包括壳体，所述壳体内设置有支撑板，所述支撑板上开设有多个置物槽，所述壳体内设置有传送机构；

所述传送机构包括转动设置于所述壳体上的第一传送辊和第二传送辊，所述第一传送辊上设置有传送带，且所述第一传送辊通过所述传送带与所述第二传送辊连接，所述壳体上设置有电机，所述电机和所述第二传送辊上均设置有第一齿轮，且两个所述第一齿轮相啮合；

所述壳体内还设置有框架，所述框架内设置有灭菌设备。

作为本实用新型所述月饼生产用灭菌装置的一种可选方案，其中：所述支撑板设置有多个，多个所述支撑板均匀设置在所述传送带上，多个所述支撑板上均设置有两个齿条。

作为本实用新型所述月饼生产用灭菌装置的一种可选方案，其中：所述壳体内设置有升降机构，所述升降机构包括开设于所述框架上的空槽，所述空槽内设置有螺母，所述壳体上转动设置有丝杠，所述螺母滑动设置于所述丝杠上，所述丝杠上设置有第二齿轮；

所述升降机构设置有两个，且两个所述升降机构对称设置在所述框架上；

两个所述第二齿轮分别与多个所述齿条相适配。

作为本实用新型所述月饼生产用灭菌装置的一种可选方案，其中：两个所述第二齿轮上均设置有扭簧，两个所述第二齿轮分别通过两个所述扭簧与所述壳体弹性连接。

作为本实用新型所述月饼生产用灭菌装置的一种可选方案，其中：所述壳体上设置有两个限位杆，所述框架滑动设置于两个所述限位杆上。

作为本实用新型所述月饼生产用灭菌装置的一种可选方案，其中：所述壳体上设置有底座，所述底座上开设有两个卡槽，所述框架上设置有两个卡块，且两个所述卡块分别与两个所述卡槽相适配。

本实用新型具备以下有益效果：