[实用新型]一种食品生产用抛光机

说明书

本申请涉及一种食品生产用抛光机，其包括抛光锅体，所述抛光锅体上开设有加料口，还包括驱动件、支撑组件以及翻转组件，所述支撑组件包括连接支架以及支撑架，所述抛光锅体通过转动件转动连接于所述连接支架的一端，所述连接支架的另一端与所述支撑架转动连接，所述驱动件用于驱使所述抛光锅体进行转动，所述翻转组件用于驱动所述连接支架进行翻转；通过设计的翻转组件使得食品原料在抛光锅体抛光完毕后，驱使连接支架在支撑架上进行翻转，方便对抛光好的食品原料进行取料。

技术领域

本申请涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种食品生产用抛光机。

背景技术

在食品加工领域中为了保持食品外观或者为了在食品表面添加辅料，经常会使用到抛光机，抛光机是一种电动工具，抛光机通过驱动机构驱动抛光盘进行转动，与待加工的食品原料表面进行充分接触，从而达到抛光的目的。

在申请号为200620079370.X的专利文件公开了一种抛光机，包括壳体、电机及减速机，电机设置在壳体内的底部，减速机设置在壳体内的上部，电机主轴上固定的皮带轮通过皮带与减速机动力输入轴上固定的皮带轮连接，减速机动力输出轴上固定有抛光滚筒托盘，且抛光滚筒托盘位于壳体之外，抛光滚筒的左端固定在抛光滚筒托盘上，右端制有进料口，且抛光滚筒的内壁上固定有布制抛光袋。

针对上述中的相关技术，发明人认为通过电机驱动抛光滚筒托盘对食品原料进行抛光完成后，由于抛光滚筒托盘的出料口位于上方，不方便对抛光后的食品原料进行取料。

发明内容

为了方便抛光机的取料，本申请提供一种食品生产用抛光机。

本申请提供一种食品生产用抛光机，采用如下的技术方案：

一种食品生产用抛光机，包括抛光锅体，所述抛光锅体上开设有加料口，还包括驱动件、支撑组件以及翻转组件，所述支撑组件包括连接支架以及支撑架，所述抛光锅体通过转动件转动连接于所述连接支架的一端，所述连接支架的另一端与所述支撑架转动连接，所述驱动件用于驱使所述抛光锅体进行转动，所述翻转组件用于驱动所述连接支架进行翻转。

通过采用上述技术方案，当需要对食品原料进行抛光时，先将食品原料通过加料口装入到抛光锅体内，驱动驱动件驱使抛光锅体进行转动，对食品原料进行抛光，当食品原料抛光完毕后，需要取料时，驱动翻转组件，翻转组件驱使连接支架在支撑架上进行翻转，实现出料的目的；通过设计的翻转组件使得食品原料在抛光锅体抛光完毕后，驱使连接支架在支撑架上进行翻转，方便对抛光好的食品原料进行取料。

可选的，所述翻转组件包括气缸以及伸缩杆，所述伸缩杆一端与所述连接支架铰接，另一端与所述支撑架铰接，所述伸缩杆中空设置，所述气缸设于所述伸缩杆的空腔内，且所述气缸用于驱使所述伸缩杆进行伸缩。

通过采用上述技术方案，当食品原料抛光完毕，需要进行取料时，驱动气缸，在气缸的带动下伸缩杆进行伸缩，进而带动连接支架在支撑架上进行翻转，实现驱使连接支架翻转的目的；设计的翻转组件，通过气缸驱动伸缩杆进行伸缩运动，从而带动连接支架在支撑架上进行翻转，便于对抛光好的食品原料进行取料。

可选的，所述驱动件包括驱动箱以及步进电机，所述驱动箱设于所述连接支架与所述抛光锅体间，所述步进电机设于所述驱动箱内，且步进电机的输出轴伸出所述驱动箱与所述抛光锅体固定连接。

通过采用上述技术方案，需要对食品原料进行抛光时，启动步进电机，步进电机进行转动，在步进电机输出轴的带动下使得抛光锅体进行转动；设计的驱动件通过步进电机驱动抛光锅体进行旋转，此外，驱动件可以在翻转组件翻转的过程进行转动，持续对抛光锅体内的食品原料进行抛光，防止了在翻转出料过程中出现食品原料堆积，影响抛光效果的现象，大大提高了抛光效果。

可选的，还包括抛光罩，所述抛光罩套设于所述加料口处。