[实用新型]盖体及具有其的烹饪器具

权利要求书

1.一种盖体，用于烹饪器具，其特征在于，包括：

红外发热元件(131)，所述红外发热元件用于辐射红外线；以及

红外透射元件(140)，所述红外透射元件设置于所述红外发热元件的下方，所述红外透射元件设置有透光区域，所述透光区域与所述红外发热元件的位置相对应，

其中，所述红外透射元件的所述透光区域与所述红外发热元件之间的最小距离为H(mm)，所述红外发热元件的平均功率为P(W)，P/H设定为温升系数K，

其中，普通钢化玻璃对应的温升系数K为K≤50，最小距离H的范围为H≥P/50。

2.根据权利要求1所述的盖体，其特征在于，所述红外发热元件被封装在玻璃管(132)中构成为红外电热管(130)，所述红外电热管与所述红外透射元件的所述透光区域之间的最小距离为H1，最小距离H1的范围为H1≥P/50。

3.根据权利要求1所述的盖体，其特征在于，

所述红外透射元件整体地由普通钢化玻璃制成，最小距离H为所述红外透射元件与所述红外发热元件之间的最小距离；或者

所述红外透射元件包括由普通钢化玻璃制成的透光部和用于支撑所述透光部的支撑部，所述透光部的形状与所述红外发热元件的形状相对应，最小距离H为所述透光部与所述红外发热元件之间的最小距离。

4.根据权利要求1所述的盖体，其特征在于，所述红外发热元件平行于所述红外透射元件。

5.根据权利要求1至4中的任一项所述的盖体，其特征在于，还包括内衬(110)和固定件(170)，所述内衬设置有内衬开口(111)和围绕所述内衬开口的环形的台阶部(112)，所述红外发热元件安装在所述内衬开口中，所述红外透射元件的周缘连接于所述台阶部的上表面，所述固定件安装至所述内衬并位于所述红外透射元件的上方，所述固定件与所述红外透射元件的所述周缘抵接。

6.根据权利要求5所述的盖体，其特征在于，还包括反射件(160)，所述反射件设置于所述红外发热元件的上方，所述红外发热元件安装至所述反射件。

7.根据权利要求1至4中的任一项所述的盖体，其特征在于，所述红外发热元件的平均功率P为50W≤P≤300W。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括煲体和根据权利要求1至7中的任一项所述的盖体(100)，所述盖体(100)可开合地设置于所述煲体，以在所述盖体(100)与所述煲体之间形成烹饪空间。