[实用新型]一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置

权利要求书

1.一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置，包括发酵罐(1)，其特征在于，所述发酵罐(1)顶部设有顶盖(6)，所述顶盖(6)内部设有储水腔(7)，所述储水腔(7)内部设有一号水泵(8)，所述发酵罐(1)内部设有搅拌机构(2)，所述搅拌机构(2)上方且位于发酵罐(1)内部设有加湿机构(5)，所述发酵罐(1)外表面固定连接有温控壳(13)，所述温控壳(13)内部设有温控腔(14)，所述发酵罐(1)两侧对称固定连接有支撑板(16)，所述支撑板(16)底部固定连接有固定底座(17)，其中一个所述支撑板(16)表面设有升温机构(3)，另一个所述支撑板(16)表面设有降温机构(4)，所述发酵罐(1)内部设有温度传感器(18)。

2.根据权利要求1所述的一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置，其特征在于，所述顶盖(6)顶部设有与发酵罐(1)内部连通的进料口(10)和排气口(11)，所述顶盖(6)顶部设有与储水腔(7)连通的加水口(9)，所述温控壳(13)底部对称设有与发酵罐(1)内部连通的出水口(15)。

3.根据权利要求1所述的一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置，其特征在于，所述搅拌机构(2)包括电机(21)，所述电机(21)位于顶盖(6)顶部设置，所述电机(21)输出端固定连接有搅拌轴(22)，所述搅拌轴(22)与发酵罐(1)和顶盖(6)均为转动连接，所述搅拌轴(22)底部转动连接有定位块(25)，所述定位块(25)与发酵罐(1)内壁的底部固定连接，所述搅拌轴(22)外表面固定连接有搅拌杆(24)和连接杆(23)，所述连接杆(23)与搅拌杆(24)固定连接，所述搅拌杆(24)内部设有第一加热板(26)，所述定位块(25)外表面设有湿度传感器(19)。

4.根据权利要求1所述的一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置，其特征在于，所述升温机构(3)包括第一水箱(31)，所述第一水箱(31)与其中一个支撑板(16)固定连接，所述第一水箱(31)内部设有第二加热板(33)，所述第一水箱(31)顶部设有第二水泵(32)，所述第二水泵(32)输入端连接有第一进水管(34)，所述第一进水管(34)延伸至第一水箱(31)内部的底部，所述第二水泵(32)输出端连接有第一出水管(35)，所述第一出水管(35)与温控腔(14)连通。

5.根据权利要求4所述的一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置，其特征在于，所述降温机构(4)包括第二水箱(41)，所述第二水箱(41)与另一个支撑板(16)固定连接，所述第二水箱(41)底部设有制冷器(43)，所述制冷器(43)的制冷端位于第二水箱(41)内部，所述第二水箱(41)顶部设有第三水泵(42)，所述第二水泵(32)输入端连接有第二进水管(44)，所述第二进水管(44)延伸至第二水箱(41)内部的底部，所述第三水泵(42)输出端连接有第二出水管(45)，所述第二出水管(45)与温控腔(14)连通，所述温控壳(13)底部设有与温控腔(14)连通的下料口(12)。

6.根据权利要求4所述的一种基于牛肉干加工的微生物发酵用温湿度控制装置，其特征在于，所述加湿机构(5)包括隔板(51)，所述隔板(51)与发酵罐(1)内壁固定连接，所述隔板(51)内部设有分液管(53)，所述分液管(53)与一号水泵(8)输出端连通，所述隔板(51)底部均匀设有与分液管(53)配合使用的雾化喷头(54)，所述隔板(51)表面均匀设有出气口(52)。