[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，包括锅体、锅盖、加热装置，锅体包括下壳体和上壳体，上壳体具有烹饪腔，下壳体具有储水腔；烹饪器具还包括设置于下壳体的真空泵，下壳体设置有与真空泵连通的第一气流接口，锅盖设置有与烹饪腔连通的第二气流接口，上壳体设置有气流通道，真空泵与烹饪腔连通；气流通道具有下气流接口，以及上气流接口，下气流接口具有第一轴线，上气流接口具有第二轴线，第一轴线和第二轴线错位布置。上气流接口和下气流接口错位设置，使得真空泵工作时，分散上壳体和下壳体之间，以及上壳体和锅盖之间的受力，使得上壳体的上下两侧分别在不同的位置处受到抽吸力，进而使所述上壳体更加稳定，避免倾斜。

技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，具体涉及一种烹饪器具。

背景技术

有些烹饪器具的锅体由上壳体和下壳体组成，上壳体和下壳体分别设置有流体通道，通过流体通道向烹饪腔内输送或抽吸流体。

例如，有些烹饪器具在下壳体设置有蒸汽发生器，蒸汽发生器依次通过下壳体的流体通道、上壳体的流体通道、锅盖的流体通道与烹饪腔连通，以在烹饪过程中向烹饪腔内输送蒸汽，对食物进行加热。

上壳体的流体通道起到桥梁作用，使下壳体的流体通道顺利与锅盖的流体通道连通。为了缩短通道长度，上壳体流体通道的上下接口通常设置在同一位置，这就导致当流体流动时，例如通过流体通道向烹饪腔供送蒸汽时，蒸汽的流动速度较快，通道接口处受力较大，容易推动通道接口处翘起，进而使上壳体和锅盖发生倾斜，影响烹饪器具的稳定性，以及对接处的密封性。

实用新型内容

本实用新型提供了一种烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种烹饪器具，包括锅体、可取放地置于所述锅体的锅盖、以及加热装置，所述锅体包括下壳体和可取放地置于所述下壳体上方的上壳体，所述上壳体具有烹饪腔，所述下壳体具有储水腔，所述加热装置用于加热所述储水腔；所述烹饪器具还包括设置于所述下壳体的真空泵，所述下壳体设置有与所述真空泵连通的第一气流接口，所述锅盖设置有与所述烹饪腔连通的第二气流接口，所述上壳体设置有气流通道，所述真空泵通过所述第一气流接口、所述气流通道、所述第二气流接口与所述烹饪腔连通；所述气流通道具有与所述第一气流接口连通的下气流接口，以及与所述第二气流接口连通的上气流接口，所述下气流接口具有第一轴线，所述上气流接口具有第二轴线，所述第一轴线和所述第二轴线错位布置。

所述上壳体设置有第一对接座，所述第一对接座位于所述烹饪腔的一侧，所述气流通道设置于所述第一对接座内部，所述下壳体设置有第二对接座，所述第一气流接口设置于所述第二对接座，所述锅盖具有朝向所述锅盖一侧横向凸出的对接部，所述第二气流接口设置于所述对接部。

所述第一对接座朝向所述对接部的一侧设置有第一定位部，所述对接部设置有与所述第一定位部配合的第一配合部；和/或，所述第一对接座朝向所述第二对接座的一侧设置有第二定位部，所述第二对接座设置有与所述第二定位部配合的第二配合部。

所述第一定位部与所述第一轴线同轴设置，所述第二定位部与所述第二轴线同轴设置。

所述第二气流接口设置于所述锅盖的下端面，所述上气流接口设置于所述上壳体的上端面，所述锅盖和所述上壳体之间设置有第一密封圈，所述第一密封圈具有第一密封唇边，所述第一密封唇边环绕于所述第二气流接口和所述上气流接口的外周，所述第一密封唇边分别抵接于所述锅盖和所述上壳体，以在所述第二气流接口和所述上气流接口之间形成第一密封间隙。

所述第一密封圈还具有固定部，所述固定部固定于所述锅盖，所述第一密封唇边朝向远离自身轴线的方向倾斜向下延伸。

所述固定部包括向下延伸的限位凸沿，所述第二气流接口的外周向上延伸形成挂接部，所述限位凸沿与所述挂接部挂接配合，以防止所述第一密封圈与所述锅盖脱离。